胡椒博士美国生产的焦糖碳酸饮料胡椒博士是一种焦糖碳酸饮料，是特殊的果汁混合物。英文名为Dr Pepper，中文名称常译作：澎泉、胡椒博士、派珀博士等，是美国Dr Pepper/Seven Up（七喜）公司生产的一种焦糖碳酸饮料。

车蛤车蛤，汉语词汇，意思是西施舌。贝类动物名。肉白似乳，形酷肖舌，味鲜美。

独立报英国独立报本词条是多义词，共3个义项英国《独立报》（The Independent ）创刊于1986年，是英国最有影响力的全国性日报之一，鼎盛时期每天发行量达40万份。但2015年12月的统计数字显示，该报每天发行量下滑到只有5.6万份，远远低于其主要竞争对手。1990年4月，和保守派的泰晤士报及进步派的卫报相比，《独立报》算是比较性质中立的报纸。现属于Tony O'Reilly的Indep

元贝"海产八珍"之一元贝，是华人过年食用率相当高的食材，那是用贝类中的扇贝和明贝，经煮熟将其闭壳肌剥下洗净晒干而成的一种干货。它味道鲜美，富含蛋白质。

前列腺癌一种男性生殖系统常见的恶性肿瘤前列腺癌是一种男性生殖系统常见的恶性肿瘤。前列腺癌的发病与年龄有很大关系，多发生50岁以上的男性，年龄越大，发病概率就越高。前列腺癌的病因尚不明确，多数研究认为，当体内的雄激素失调时，就容易发生前列腺癌。前列腺癌的发生与年龄、种族、遗传、性活动、饮食习惯有关。前列腺癌的早期症状并不明显，有时会出现尿频、尿急、排尿不净、排尿困难等症状；当疾病发展到晚期时，会出现

年糕本词条是多义词，共4个义项中国的传统食物年糕（nián-gāo，ricecake;newyearcake），是中华民族的传统食物，属于农历新年的应时食品。年糕是用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕，在春节，我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕有红、黄、白三色，象征金银，年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着小孩身高一年比一年提高。所以前人有诗称年糕：“年糕寓意稍云深，白色如银黄色金。年岁盼高时时利，

小黄鱼（学名：Larimichthys polyactis），别名为黄鱼、小黄瓜、厚鳞仔等，是一种西北太平洋特有的暖温性底层结群洄游鱼类。其成鱼体长通常在200毫米左右，最长可达400毫米，体重一般为200~300克，但其体长和体重逐渐呈现变小的趋势。小黄鱼体延长，侧扁，背腹缘呈弧形，尾柄细长。头大，具发达黏液腔。口大，端位，斜裂，两颌等长。牙细小、锐尖，犁骨、腭骨及舌上均无齿，假鳃发达。鳃耙细长

亳升计量单位类型之一亳升，符号mL，拼音为háoshēng，是一种计量单位。基本信息中文名亳升分类单位主单位L定义一种计量单位单位ML1亳升0.000001立方米收起基本介绍亳升（mL)容积单位，主单位是升（L），1L=1000mL通cc(cm³).1cc(c

彩椒甜椒中的一种彩椒是甜椒中的一种，因其色彩鲜艳，多色多彩而得其名。在生物上属于杂交植物。新鲜的彩椒大小均匀，色泽鲜亮，闻起来具有瓜果的香味，而劣质的彩椒大小不一，色泽较为暗淡，没有瓜果香味。彩椒富含多种维生素（丰富的维生素C）及微量元素，不仅可改善黑斑及雀斑，还有消暑、补血、预防感冒和促进血液循环等功效。在生物上属于杂交植物，并不是转基因食品，因此可以放心食用。

紫米本词条是多义词，共3个义项禾本科稻属植物紫米是水稻的一个品种，属于糯米类，仅湖南、四川、贵州、云南、陕西、湖北恩施等有少量栽培，是较珍贵的水稻品种，分紫粳、紫糯两种。紫米颗粒均匀，颜色紫黑，食味香甜，甜而不腻。紫米是水稻中的一种，因碾出的米粒细长呈紫色，故名。紫米味甘、性温；有益气补血、暖胃健脾、滋补肝肾、缩小便、止咳喘等作用。紫米的保存同大米近似，可放在干燥、密封效果好的容器内，并且要置于阴

烧烤酱烤制的烤品增加味道用的调味酱烧烤酱是一道菜品，制作原料主要有墨西哥辣酱、番茄酱等。所谓的烧烤酱都是在烧烤的过程中使用的调味料，是给烤制的烤品增加味道用的。对于烧烤时使用的调味料，有的地方叫做烧烤汁，有的地方叫做烧烤酱，更专业的人也叫做酱油汁。

黑米本词条是多义词，共2个义项禾本科稻亚族的植物黑米是一种药、食兼用的大米，属于糯米类。黑米是由禾本科植物稻 经长期培育形成的一类特色品种。粒 型有籼、粳两种，粒质分糯性和非糯 性两类。糙米呈黑色或黑褐色。黑米 外表墨黑，营养丰富，有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。我国不 少地方都有生产，具有代表性的有陕 西黑米、贵州黑糯米、湖南黑米等。黑米呈黑色或黑褐色，营养丰富，食、药用价值高，除煮粥外还

黑胡椒汁一种原产于印度的重要香辛作物胡椒是一种原产于印度的重要香辛作物，又名古月、黑川、白川。它的种子含有挥发油、胡椒碱、粗脂肪、粗蛋白等，是人们喜爱的调味品。胡椒气味芳香，有刺激性及强烈的辛辣味，黑胡椒尤比白胡椒味浓。胡椒的主要成分是胡椒碱，也含有一定量的芳香油、粗蛋白、淀粉及可溶性氮，具有祛腥的作用。

姜汁酒粤菜中常用的调味料酒姜汁酒是粤菜中常用的一种调味料酒。基本信息中文名姜汁酒性质调味料酒姜汁酒用途在制作腥味，异味比较大大的原料时，腌制，热处理【正式加工前的预处理】阶段以及调味使用。比如异味较重的海鲜，蝶鱼，三文鱼头，鲅鱼等。河鲜类如塘虱【北方说的黑鱼】

红米本词条是多义词，共2个义项禾本科稻属植物红米，又称红大米、红米稻、赤米，是一种接近于野生稻的禾本科稻属（Oryza）杂草稻，分类上属籼型，与粳稻伴生，因种皮棕红色，被称为红米稻，无芒或短芒，谷壳颜色黄色或褐色。

冬瓜蓉以冬瓜为主料制成的美食冬瓜蓉是一道美食，制作原料主要有冬瓜、白糖等。

高压锅一种厨房的锅具高压锅又叫压力锅，压力煲，是一种厨房的锅具。压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象，对水施加压力，使水可以达到较高温度而不沸腾，以加快炖煮食物的效率。用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上，在高海拔地区，利用压力锅可避免水沸点降低而不易煮熟食物的问题。其优点在于省时及节能，缺点在于不正确操作或有瑕疵时，有可能会爆炸造成伤害。

鱼翅名贵食品之一山珍海味中的一种鲨鱼翅在民间通常以"鱼翅"简称。作为中国传统的名贵食品之一，始见于《宋会要》，是山珍海味中的一种，鱼翅又称鲛鱼翅、鲛鲨翅、沙鱼翅、金丝菜等，具体指鲨鱼鳍中的细丝状软骨，由鲨鱼的胸、腹、尾等处的鳍翅干燥制成。根据中国的相关规定，不得在公务接待中提供鱼翅等保护动物制作的菜肴。

鲍鱼菇本词条是多义词，共2个义项层菌纲伞菌目的菌类食品鲍鱼菇营养丰富，肉质肥厚，风味独特，每100克干品中含有蛋白质7.8克，脂肪2.3克，水分10.2克，多糖类69克，粗纤维5.6克，钙21毫克，磷220毫克，铁3.2毫克，维生素B10.12毫克，B27.09毫克，尼克酸6.7毫克，还含有8种人体必需氨基酸。而非必需氨基酸中谷氨酸，天门冬氨基酸、丙氨酸最多。所以在目前栽培的食用菌中，鲍鱼菇是人们

莲子芯睡莲目睡莲科植物莲子心（NelumbinisPlumula）为睡莲科植物莲（NelumbonuciferaGaertn）种子的绿色幼叶及胚根。

萎黄病萎黄病植物叶子当失去叶绿素后显黄色或白色，可能是由于营养不足，害虫与疾病，以及化学药品(如除草剂、杀霉菌剂或杀虫剂)的影响。

世医得效方元代危亦林编撰的中医典籍《世医得效方》，十九卷，元代危亦林编撰。以“依按古方，参以家传”的编辑方法撰称，故名。为危氏五世家传经验医方。内容包括中医内、外、妇、儿、骨伤、五官等各科疾病231种。每门之下首论病源证候，继则分症列方，并附针灸之法。全书共载方3300余首，其中有危氏辑录的古方，也有家传之经验秘方，且多行之有效，如治津枯便秘的五仁丸、治心虚胆怯的十味温胆汤等。每方之下设有主治、组

分子机器分子机器，指由分子尺度的物质构成、能行使某种加工功能的机器，其构件主要是蛋白质等生物分子。因其尺寸多为纳米级，又称生物纳米机器，具有小尺寸、多样性、自指导、有机组成、自组装、准确高效、分子柔性、自适应、仅依靠化学能或热能驱动、分子调剂等其他人造机器难以比拟的性能，因此研究生物纳米机器具有重大意义。它可以促进生物学发现，深入认识蛋白质分子机器机制，开发生物分子机器和促进仿生学发展。2016年

一颗针药物一颗针，中药名。为小檗科植物日本小檗Berberis thunbergii DC.的根、根皮及枝叶。栽培于河北、陕西、山东、安徽、湖北、湖南、广东等地。具有清热燥湿，泻火解毒之功效。用于湿热泄泻，痢疾，胃热疼痛，目赤肿痛，口疮，咽喉肿痛，急性湿疹，烫伤。

嘌呤（Purine）是一种有机化合物，其化学式为C₅H₄N₄，是生物体内重要的碱基。嘌呤环存在着两种互变异构体，有着较多特殊性质。嘌呤碱基起到重要的生理功能，其来源主要通过食物摄入和细胞自行合成。其中人体内的嘌呤合成有两种途径，即从头合成途径和补救合成途径，而分解过程则具有多样性，不同生物代谢的具体途径和最终产物是不同的。嘌呤有尿酸、黄嘌呤、腺嘌呤和鸟嘌呤等重要衍生物，依据食物中的嘌呤含量将食物分