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曹氏豆干
曹氏豆干
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曹氏豆干选用优质大豆，辅以卤料、白砂糖、精盐等材料，用祖传密方和传统手工艺精工卤制而成。此品外形呈正方形，约4公分见方，0.2公分厚，色泽金黄，正面凹印着“曹”字标识。曹氏豆干开袋即食，口感细腻绵软，味道特别纯厚，吃来满口溢香，回味悠长，是佐餐、配菜、馈赠亲友的上佳快餐食品，历来深受广大消费者喜爱。
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果冻是一种胶冻食品，主要原料包括水、食糖或淀粉糖等，同时还添加了增稠剂等食品添加剂。制作过程包括溶胶、调配、灌装、杀菌、冷却等工序。增稠剂是果冻的关键原料，常用的有海藻酸钠、琼脂、食用明胶、卡拉胶等。此外，果冻还添加了各种人工合成香精、着色剂、甜味剂、酸味剂等，以增加口感和风味。
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尚可名片
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