藤田和芳于1975年8月创立日本守护大地协会，是在日本最早推行有机农业的先驱者之一，曾获评日本《新闻周刊》“改变世界的社会企业家100人”

性别

男

国籍

日本

职业

创立日本守护大地协会，是在日本最早推行有机农业的先驱者之一

人物简介

藤田和芳

2009年以来，在环球协力社的牵头下，富平学校和乡土乡亲

等国内健康农业领域的机构，曾屡次接待和拜访了藤田和芳先生，

并被藤田先生有机农业如何改变世界的梦想所鼓舞，

各自在国内开始了透明溯源农业的实践。

创立协会

藤田年轻时参与过以防止农药污染和核电站污染为主题的市民运动，毕业后在一家出版社做编辑。

一个偶然的机会，当地的农民跟他说，在田里洒完农药，经常感觉身体不舒服，所以他们发明了一种矿物质农耕法，也就是有机耕种。这些用矿物质做肥料种出的蔬菜味道很好，但是总有虫蛀，而城里人都喜欢齐整漂亮的蔬菜，所以他们的收成很难卖出好价钱。

热心的藤田想帮助他们打开销路，决定自己上街卖菜。一个周末，藤田开着一辆小卡车跑到东京大岛的居民区，他吆喝的口号不是“便宜呦”，而是“新鲜美味的蔬菜，没有农药呦！”日本的主妇果然识货，这些菜很快被一抢而空。藤田回忆说，当时很多人并不清楚不用农药代表什么，但这西红柿就是小时候在乡下奶奶家吃到的味道。

事业开始

1975年的8月，大约300名农民和消费者参加了“守护大地协会”的成立大会，协会的宗旨是以驱逐农药公害、稳定供应安全农产品为目标，联合生产有机农产品的农户，为消费者提供健康食材。在藤田眼中，把一根没有施过农药的萝卜送到消费者手中，买这根萝卜的消费者花心思和时间去处理有虫洞的萝卜叶，清洗萝卜上的泥巴——这样一个过程，能够让我们重新审视现代社会的“享乐花哨的生活方式”。

开始革命

藤田和芳

日本媒体将藤田的故事称为“一根萝卜开始的革命”，因为藤田曾说过，“光靠喊口号反对使用农药无济于事，要倡导和普及一种新的价值观，只有从小事做起，即便是只把一根没有施过农药的萝卜送到了消费者手中，都胜过空喊一百句大口号。”

比如，消费者买了一根萝卜，买的也是一根萝卜的故事。我一定会让消费者知道这萝卜谁种的，告诉他种萝卜的人什么样子、家里几口人、都在做什么、种植过程中发生了什么，这对于消费者是非常重要的信息，一种信赖便一点点建立起来，这是看得到摸得着的关系。”

现在的守护大地协会已发展成为拥有2500个生产会员、9.1万个消费会员、年营业额达150多亿日元(超过10亿元人民币)的庞大组织。