无土栽培与常规栽培相比，有哪些优点？有哪些缺点？

随着科学技术的不断发展，在农业上也会有非常明显的提现，就像近年来无土栽培技术的大面积普及，让农业种植的方式方法，突破了人们对传统种植的印象，那么，无土栽培与常规栽培相比，究竟有哪些优缺点呢？

无土栽培技术的特点

无土栽培是用非土壤的基质，供应营养液或完全利用营养液的栽培技术，会要求最佳的根际环境。

蔬菜无土栽培的优点是：幼苗生长迅速，苗龄短，根系发育好，幼苗健壮、 整齐，定植后缓苗时间短，成活率高。不论是基质育苗还是营养液育苗，都可保证水分和养分供应充足，基质的通气良好。同时，无土育苗便于科学、规范管理。采用无土育苗方式培育的幼苗，定植后，根际环境和育苗时根际环境相适应，因根系发育好，定植后不伤根，易成活，一般没有缓苗期。

并且，无土育苗还可避免土壤育苗带来的士传病害和根结线虫等危害。因此，无土栽培一定要采用无土育苗。

无土栽培与常规栽培相比的优点

一、节约用水

根据科研部门在秋季大棚黄瓜无土栽培的试验中表明：无土栽培，46天需水(营养液)共21.7立方米。若进行土培，46天至少浇水5~6次，需用50~60 立方米的水，统计结果，节水率为50%~ 66.7%。

节水效果可以说非常明显，绝对是发展节水型农业的有效措施之一。无土栽培不但省水，而且省肥，据统计，土壤栽培养分利用率约50%，我国农村由于科学施肥技术水平低，肥料利用率更低，仅30%~40%，一半多的养分都损失了，在土壤中肥料溶解和被植物吸收利用的过程很复杂，不仅有很多损失，而且各种营养元素的损失不同，使土壤溶液中各元素间很难维持平衡，造成土壤连作障碍，影响产量和质量。

而无土栽培，作物所需要的各种营养元素，是人为根据作物需要量身配制的，不仅不会损失，而且保持营养均衡，根据作物种类以及同一作物的不同生育阶段，科学地供应养分，所以作物生长发育健壮，生长势强，增产潜力大，且不会造成，土壤、大气和水的污染。

二、清洁卫生

无土栽培施用的大部分都是无机肥料，没有臭味，也不需要堆肥场地。土壤栽培施有机肥，肥料分解发酵，产生臭味污染环境，还会滋生很多害虫的虫卵，危害蔬菜，而无土栽培则不存在这些问题。尤其室内阳台蔬菜、花卉种植，更要求清洁卫生，无土栽培既干净又环保。

三、省力省工、易于管理

无土栽培不需要中耕、翻地、锄草等作业，省力省工。肥水一体化， 由供液系统定时、定量供给，管理十分方便。

土培浇水时，费时、费力、费工，浪费水肥，是一项劳动强度很大的作业，无土栽培则只需开启和关闭供液系统的阀门，大大减轻了劳动强度。一些发达国家，已进入微电脑控制时代，供液及营养液成分的调控，完全用计算机控制，几乎与工业生产的方式相似。

四、避免土壤连作障碍

设施栽培中，土壤极少受自然雨水的淋溶，水分养分运动方向是自下而上。土壤水分蒸发和作物蒸腾，使土壤中的矿质元素由土壤下层移向表层，长年累月、年复一年，土壤表层积聚了很多盐分，对作物有危害作用。尤其是设施栽培中的温室栽培，一经建设好，就不易搬动，土壤盐分积聚后，以及多年栽培相同作物，造成土壤养分平衡，发生连作障碍，一直是个难以解决的问题。在万不得已的情况下，只能用耗工费力的“客土”方法解决。

而应用无土栽培后，特别是采用水培，则从根本上解决了此问题。土传病害也是设施栽培的难点，土壤消毒，不仅困难而且消耗大量能源，成本可观，且难以消毒彻底。若用药剂消毒既缺乏高效药品，同时药剂有害成分的残留又危害健康，污染环境。无土栽培则是避免或从根本上杜绝土传病害的有效方法。

五、不受地区限制、充分利用空间

无土栽培使作物彻底脱离了土壤环境，因而也就摆脱了土地的约束。耕地被认为是有限的、宝贵的，又是不可再生的自然资源，尤其对一些耕地缺乏的地区和国家，无土栽培就更有意义。无土栽培应用农业生产后，过去无法利用的沙漠、荒原或难以耕种的盐碱地区，都可采用无土栽培方法加以利用。此外，无土栽培还不受空间限制，可以利用城市楼房的平面屋顶以及立体种植等种菜种花，大大扩大了栽培面积。

六、 有利于实现农业现代化

无土栽培使农业生产摆脱了自然环境的制约，可以按照人的意志进行生产，所以是一种受控农业的生产方式。较大程度地按数量化指标进行耕作，有利于实现机械化、自动化，从而逐步走向工业化的生产方式。在奥地利、荷兰、苏联、美国、日本等都有水培“工厂”，是现代化农业的标志。

无土栽培与常规栽培相比的缺点

一次性投资较大，需要增添设备， 如果营养源受到污染，容易蔓延，营养液配制需要技术知识。

总结

总体而言，无土栽培技术是科学技术进步在农业种植方面的体现，优点是有目共睹的，而缺点也很明显，前期投入太大，但是这个缺点会随着科学技术的不断普及而改变，因为无土栽培设备和营养液配置技术会越来越平民化，所以，无土栽培技术，未来可期。

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盆栽气雾水稻之爷已经出道了，也可在阳台沙漠楼顶屋面大有作为，你信不信呢？

简单概括

优点1:种植的农作物产量比常规的高，品质也相对于好（因为用的是各种营养液)

优点2:省水 省肥 省力 省人工(大部分的肥啊流失不掉管理起来也比较方便)

优点3:病虫害少(毕竟大部分都是在封闭的环境里）

优点4：利用空间很大，可以种更多的

缺点：其实就是成本问题了，毕竟各种各样的营养液啊，一次性投资高，还有需要技术支持

当然还有些问题可能没说出来，欢迎大家补充

摘要：在讲到的是两种不同的种植方式，分别是无土栽培和常规栽培。在这里讲到的常规栽培比较容易理解，就是利用土壤种植，也可以说是大田种植。对于另外的无土栽培方式，我相信广大网友也都经常听说，但实际在无土栽培现场见过的并不多。主要的因素是无土栽培模式在我国的普及率并不高，主要是在一些专业设施农业生产基地或农业科研基地，这些地方一般是不会对外开放参观的。

▲ 无土栽培模式

关键词：无土栽培、基质栽培、设施农业

一、引言

在常规栽培中，也就是利用土壤进行蔬菜、粮食等作物的种植。它与一定的局限性，尤其的连续2-3年种植同一种作物---重茬问题严重。不管是在大田土壤种植还是大棚内土壤种植，重茬是无法避免的，在大棚内蔬菜种植而言，重茬的几率更大。大棚种植更为连续，土壤的使用率高，在加上重茬的问题。就会导致土壤退化、盐碱性出现。在无土栽培方式中基本是没有机会出现这样的问题，下面给广大网友介绍关于无土栽培相比传统栽培的更深刻的意义。

二、如何定义无土栽培模式

当你听到有人叫“无土栽培”的时候，我相信它也并不真正的明白什么是无土栽培。关于无土栽培这样的称呼也就是一种口语化，从专业角度来讲“无土栽培”也就是一个行业的称呼。相比与“温室”行业一样，在实际当中温室在具体当中包含日光温室、春秋大棚等等。而无土栽培也是一样的，“无土栽培”这四个字它就是属于一个行业，在行业中它分为水培、气雾培和基质培，也都是属于无土栽培的。它们之间最大的相似之处就是种植都不需要土，在实际应用中气雾培也可以归属水培，因为雾也是有水形成。而基质类似于土，而不是土的种植介质。

▲ 水培

①什么是水培

关于水培栽培，从字义上可以理解为把蔬菜定植在水中。在这里的水并非传统意义上水，它指的是营养液。在水培模式中，营养液是蔬菜种植是核心，也是蔬菜生长提供营养的来源。水培主要是在温室中进行种植，可以在一年四季生产蔬菜等作物。水培需要相应的设施配套才能组成真正的无土栽培系统，整个的无土栽培系统由营养液池、营养液、循环泵、智能控制器系统、循环管道、无土栽培设施等组成。关于无土栽培设施中水培的表现形式、立体管道栽培、漂浮种植盘等，而气雾培是水培的另一种表现现实，它栽培设施有金字塔形式、梯形种植箱形式。但它们两种最大不同的表现形式是水培蔬菜的根在营养液中生长，而气雾培蔬菜的根是在空气中生长，在利用水压的作用，把水变成雾在种植箱中，蔬菜的根系就在这个雾气中吸收养分，维持蔬菜的生长。

▲ 基质栽培--椰糠基质

②什么是基质培

基质这个词，看起来比较难以理解。但在基质栽培中，还是非常容易理解的。其实基质至少作物蔬菜及其他做种植的一种物质，在整个无土栽培行业中4使用的基质种植类型并不多。在作物基质的分类也有机物机和无机物基质，它们的主要基质代表有：有机基质代表有椰糠基质和草炭基质，无机物基质的代表为种植岩棉基质。两种不同基质类型自然有它的不同之处，有机基质是有一定的营养成分，基本可以满足幼苗定植起生长需要的营养。而无机基质岩棉是没有任何的营养成份的，它只是起到作物生长、固定、存储养分的作用。但两种不同的基质也有相同之处都是用来固定蔬菜及其他作物，相当于土壤的固定作用，作物的根可以在基质中生长。不过基质栽培中最大的核心是营养成份的供应问题，都是采用水肥一体化系统。水指的是每一根作物都有安装一套滴灌喷头，可以同时进行水与肥的供应，也可以进行单独的灌溉，但不能单独的进行施肥。

三、无土栽培之--水培的优缺点

水培在行业中分为水培与雾培两种形式，在上述的文字中也做了整体的介绍。在水培与雾培之间最大的不同就是种植设施不同，接下来我就简单的说一下两种栽培系统优缺点给大家嘚瑟一下。

⑴水培的优点

①水培的优点

在无土栽培的水培形式来讲，今天就给大家讲一些立体管道水培。在这里既然说道立体管道水培，它核心就在于这个立体上，尤其是在温室中进行立体栽培。温室的建设面积是非常限的，想要提高种植数量与产量，只能在空间上想办法，也就是立体空的利用。立体管道栽培刚好符合这一要求，立体管道在连栋温室中可以进行高达7层的种植，这个主要取决大棚的内部高度，这样可以直接增加6倍的种植数量。这是只是水培设施的的其中一种形式，它可以最大限度的提高种植数量，这只是采用水培种植的一点优点而已。

▲立体管道--水培模式

②水培的缺点

在这里还是以上述的立体管道栽培为例，它的建设投资成本比较高。因为它是立体建设，对于管道栽培来讲，管道的用量比较多，单纯的一组就是7层，另外就是重量比较大。7层结构包含管道、营养液、蔬菜，这个重量也是相对客观的。这样一来对于支撑7层管道的支架要求也就比较高，尤其是在大棚种植环境下，高温、高湿对于普通的金属材料来讲非常容易生锈。对于这么大的投资，回收期就比较长，对于支架的要求也就比较严格，这样一来支架的投资也会加大。总之，水培的基础设施投资比较大，想搞这个的朋友需要谨慎。

⑵气雾培的缺点

①气雾培的优点

对于雾培种植模式的优点，在这我给大家举一个实际的种植案例，说一些雾培的优点。这是一个关于土地育种的雾培，它采用的长方体的种植箱，不过内部是空的，五个面都是采用种植板结构，用来育种的土豆苗是种植在长方体的上方，土豆苗的根在种植箱内部。当然喷雾的设施也是在种植箱内部，土豆也是在种植箱内。在整个的育种工作过程中，工作人员可以随时查看土豆育种的生长效果，也包含其中土豆是否有病害发生，这一可以提前发现。土豆本身是生长在地下并不容易观察，而采用雾培的方式，不用在去剖开土壤，去观察土豆育种的情况，这一还会浪费一个育种苗。这个是在土豆雾培育种的一个单方面的优点，还有其他的在这里就不多说了。

▲ 气雾培--土豆育种

②气雾培的缺点

对于气雾培的缺点，还是以上述的土豆育种气雾培为例。土豆育种的好坏很大程度上在于种植箱内的雾化程度，气雾大，种植箱内的根就吸收的好。起雾小，种植箱内的作物就得不到更换的营养供应。在这里就算气雾喷头的效果了，也就是雾化的喷头眼越细，雾化的效果越好。反之，喷头眼越小，被堵住的风险越大。在采用气雾培种植的过程中，要不定期的进行种植箱内的喷头进行检查，防治营养液中的颗粒堵塞喷头。被堵塞后就会导致种植作物的营养供应不足，严重的情况下就会导致死苗现象。这些都是实际的使用雾培的种植经验。

四、无土栽培之--基质栽培的优缺点

关于基质栽培是现代设施农业的另一主流栽培模式，基质有着充分的保水性、保肥性和空气含量。对于作物根本对于水分和养分的吸收运输能力非常关键，也影响到作物的根部的生长发育。因此，在选择基质要考虑作物根系对于不同基质的适应能力和经济性等基本条件。常用的基质为椰糠基质和岩棉基质，两者之间有不同的优点和缺点。

⑴岩棉基质优缺点

岩棉本身是属于建筑工业保温材料，它主要是有玄武岩、白云石、少量矿渣等组成，其中主要的化学成分为二氧化硅、氧化铝、生石灰、氧化铁、氧化镁等，经过1500-2000度高温加工而成对于岩棉的中不会有任何细菌和虫卵。在实际中常用的岩棉形状啊基本是种植块与种植条两种形式。

▲ 岩棉块

①岩棉基质的优点

岩棉属于无机物，其中它的化学性质非常稳定，在生产的时候经过1500-2000度的高温，基本可以做到无细菌、无虫卵。岩棉的本身的空隙度在95%以上，有着非常好的吸水性，它的透气性也非常好，并且不会影响的水的PH值（酸碱度）。岩棉的化学性质比较温度，并不会与营养液发生不良反应。对于岩棉种植过程的营养液也就进行回收来利用，营养液与水分基本是均匀的在基质中分布，对于作物根系的生长来讲非常有利。

▲ 岩棉--西红柿种植

②岩棉基质的缺点

岩棉的最大的缺点是不能自行分解，在处理的成本来讲比较高，一般岩棉在使用1-2年就不能使用，需要更换新的岩棉。岩棉在储存的水量也是有限的，基本是靠滴灌系统供应，以但出现长时间的缺水，对于作物的生长情况影响比较大。对于灌溉需要的水量来讲，还需要一定的要求，水量过大，就导致肥量减少，并不利用作物的生长。

⑵椰糠基质优缺点

椰糠基质就是椰子外壳纤维经过加工形成的粉末，它是一种纯天然的有机基质。在经过特殊的加工、消毒后就成为椰糠基质，它的颗粒一般在8MM一下。在市场上销售的椰糠一般是袋装的，使用的时候拆开，导入相应的基质槽就可以。另外一种高级的就算基质种植袋，蔬菜等作物可以直接在基质袋中进行种植。

▲ 椰糠

①椰糠基质的优点

椰糠基质相对于岩棉基质成品的价格更低一些，椰糠基质在运输上比岩棉基质更为方便，椰糠基质可以进行压缩运输，岩棉不能进行压缩，在运输上讲岩棉属于抛物，也就是体积大重量轻。椰糠基质的透气性与保水性可自行调整，椰糠基质可以混合其他的基质。一般经常与草炭基质进行混合，还可以增加基质的肥力。椰糠基质可以进行循环使用，一般可以最多使用5次，在每次使用完后配合使用高温消毒和化学药剂消毒就可以了。但不同能一直使用，在多次使用后，基质中的虫卵、细菌就会过多，消毒后并不能完全的消灭，对作物的生长影响比较大。

▲ 椰糠基质--西红柿栽培

②椰糠基质的缺点

椰糠在生产的过程中会有不同程度的杂质或灰土进入，在采用水洗的方式并无法彻底的清除干净，在进行水肥一体化灌溉的时候，也许会从液体回收管道中流出。在椰糠基质的使用过程中释放的丹宁会改变营养液中PH值、根系的生长环境。另外就是椰糠基质生长后的消毒、灭虫卵的问题，由于厂家的层次不同，在质量上也会有不小的差距。并且椰糠的生长不需要很高的技术含量，稍微投点资就可以进行椰糠基质的生长加工。在实际的行业中确实是这样的，建议选择行业中比较大的厂家采购。

总结：无土栽培种植设施需要比较高的投资，另外在种植管理的技术人员的要求会更高。无土栽培设施必须在大棚中，尤其是在连栋温室中，对于连栋温室的造价就比较高，一般的种植户基本都是采用日光温室，这个价格相对比较便宜。种植环境也只是投资的一小部分，而无土栽培设施的投资与连栋温室的投资情况不相上下，还需要配有专业的无土栽培管理的技术人员。可想而知，想搞无土栽培需要强大的资金支持、尤其的种植管理人才。

无土栽培的优点与缺点

(一) 优点

无土栽培是现代化农业最先进的栽培技术，从栽培设施到环境控制都能做到根据作物生长发育的需要进行监测和调控，所以，无土栽培具有一般传统土壤栽培所无法无拟的优越性。

1、无土栽培能实现作物早熟、高产

如无土栽培番茄可提早成熟7～10天，产量可提高0.5～1.0倍。

2、无土栽培能生产清洁卫生无公害的产品

由于无土栽培不施用人粪尿、厩肥等农家肥料，加之病虫害相对较少，又不大量施用农药，不喷洒除草剂，因此，其产品减少了肥料、寄生虫、农药以及病菌污染，清洁卫生无公害。

3、无土栽培能避免污染

城市近郊和工矿区的蔬菜生产，由于受到废水、废气、废渣和城市垃圾的污染，品质下降，有碍人们的身体健康。应用无土栽培技术生产蔬菜则可避免上述污染。

4、无土栽培具有省工、省力的优点

无土栽培不需要进行土壤耕作，整地、施肥、中耕除草以及不喷洒除草剂和少施或不施农药等防治病虫草害，田间管理工作也大大减少，营养液供应又是机械化或自动控制，大大改善了劳动条件，节省劳力50%以上，且劳动强度低。

5、无土栽培能省水、省肥

由于无土栽培是在人工控制条件下，通过营养液的科学管理来确保水分和养分的供应，因而大大减少了传统土壤栽培中水肥的渗漏、流失、挥发与蒸腾，因此，无土栽培比传统土壤栽培节省水肥50～70%，是一项很好的农业“节水工程”。

6、无土栽培能避免土壤连作障害

在保护地栽培中，由于设施条件的限制，为争取多茬次、高效益，土壤连作频繁而导致土传病虫害严重，土壤盐分不断积累，土壤酸化，土壤盐渍化，土壤板结等连作障害，已成为影响保护地生产发展的一个重要因素。而无土栽培能避免上述土壤连作障害的发生。

7、无土栽培能充分利用空间

生菜、草莓、小萝卜、菜心、芥蓝、小白菜和芽苗蔬菜等均可利用空间进行多层多茬次高效栽培，从而提高土地利用率。

8、无土栽培能充分利用土地

由于无土栽培不受地区、地平的限制，可以在楼顶、阳台、屋面、走廊、墙壁上进行无土栽培花卉、蔬菜、小盆景观赏植物，不仅能增加收入，更可美化环境、陶冶情操、增添生活乐趣。另外，由于无土栽培不受土壤的限制，还可以在不能进行土壤栽培的地方如沙漠、油田、海涂、盐碱地、荒山、岛屿和土壤严重污染的地方应用。对于解决这些地区人民的蔬菜供应有着特殊的意义。

9、无土栽培有利于实现蔬菜栽培的现代化

由于无土栽培简化了栽培程序，便于栽培设施、操作管理，向自动化、现代化的方向发展。

(二) 缺点

1、最初一次性投资大

无论采用哪种方式进行无土栽培，都需要栽培设施、肥料和水等材料，与土培相比较而言是一笔可观的投资。目前我国虽然致力于开发简易的无土栽培设施，但一亩地仍需1万元左右。

2、无土栽培的管理需要一定的知识水平

由于无土栽培是一门崭新的科学，其栽培技术完全不同于土壤栽培，特别是营养液的配制及防止病害侵染等技术，均需要一定的文化水平才能掌握，这无疑是推广普及无土栽培技术的一个限制因素。

很高兴回答你的问题，

【概念】无土栽培就是一种不用天然土壤作基质的作物栽培技术，它是将作物直接栽培在一定装置的营养液中，或者是栽培在固体基质通过一定营养液补充养分，因其不用土壤，所以称为无土栽培。它是根据作物生长发育所必需的外界环境条件，尤其是根系生长必需的生活条件，设计满足这些条件的栽培装置和栽培方式，用非活性固体基质和营养液替代天然土壤向作物提供温度、水分、氧气和养分，使作物能够正常生长并完成其整个生命周期所进行的不需要土壤的作物栽培方式。 【无土栽培优缺点】 优点无土栽培是现代化农业最先进的栽培技术，从栽培设施到环境控制都能做到根据作物生长发育的需要进行监测和调控，所以，无土栽培具有一般传统土壤栽培所无法无拟的优越性。无土栽培能实现作物早熟、高产。如无土栽培番茄可提早成熟7～10天，产量可提高0.5～1.0倍。美国全国平均每茬每亩番茄为9000～10000公斤，黄瓜为9000～15000公斤，生菜为2000～3000公斤。番茄亩产量英国为26吨/年，荷兰为26～30吨/年，日本为21～25吨/年。 无土栽培能生产清洁卫生无公害的产品。由于无土栽培不施用人粪尿、厩肥等农家肥料，加之病虫害相对较少，又不大量施用农药，不喷洒除草剂，因此，其产品减少了肥料、寄生虫、农药以及病菌污染，清洁卫生无公害。 无土栽培能避免污染。城市近郊和工矿区的蔬菜生产，由于受到废水、废气、废渣和城市垃圾的污染，品质下降，有碍人们的身体健康。应用无土栽培技术生产蔬菜则可避免上述污染。无土栽培具有省工、省力的优点。无土栽培不需要进行土壤耕作，整地、施肥、中耕除草以及不喷洒除草剂和少施或不施农药等防治病虫草害，田间管理工作也大大减少，营养液供应又是机械化或自动控制，大大改善了劳动条件，节省劳力50%以上，且劳动强度低。 无土栽培能省水、省肥。由于无土栽培是在人工控制条件下，通过营养液的科学管理来确保水分和养分的供应，因而大大减少了传统土壤栽培中水肥的渗漏、流失、挥发与蒸腾，因此，无土栽培比传统土壤栽培节省水肥50～70%，是一项很好的农业“*节水工程”。无土栽培能避免土壤连作障害。在保护地栽培中，由于设施条件的限制，为争取多茬次、高效益，土壤连作频繁而导致土传病虫害严重，土壤盐分不断积累，土壤酸化，土壤盐渍化，土壤板结等连作障害，已成为影响保护地生产发展的一个重要因素。采用蒸汽进行大面积的土壤消毒，又要耗费大量能源，使生产成本提高。而无土栽培能避免上述土壤连作障害的发生，故无土栽培是解决设施内土壤连作障害的有效途径。无土栽培能充分利用空间。生菜、草莓、小萝卜、菜心、芥蓝、小白菜和芽苗蔬菜等均可利用空间进行多层多茬次高效栽培，从而提高土地利用率。 无土栽培能充分利用土地。由于无土栽培不受地区、地平的限制，可以在楼顶、阳台、屋面、走廊、墙壁上应用。随着城镇建设的发展，庭院阳台园艺爱好者不断增多，在楼顶、阳台、屋面、走廊甚至墙壁上进行无土栽培花卉、蔬菜、小盆景观赏植物，不仅能增加收入，更可美化环境、陶冶情操、增添生活乐趣。另外，由于无土栽培不受土壤的限制，还可以在不能进行土壤栽培的地方如沙漠、油田、海涂、盐碱地、荒山、岛屿和土壤严重污染的地方应用。对于解决这些地区人民的蔬菜供应有着特殊的意义。无土栽培有利于实现蔬菜栽培的现代化。由于无土栽培简化了栽培程序，便于栽培设施、操作管理，向自动化、现代化的方向发展。 缺点最初一次性投资大。无论采用哪种方式进行无土栽培，都需要栽培设施、肥料和水等材料，与土培相比较而言是一笔可观的投资。目前我国虽然致力于开发简易的无土栽培设施，但一亩地仍需1万元左右。无土栽培的管理需要一定的知识水平。由于无土栽培是一门崭新的科学，其栽培技术完全不同于土壤栽培，特别是营养液的配制及防止病害侵染等技术，均需要一定的文化水平才能掌握，这无疑是推广普及无土栽培技术的一个限制因素。无土栽培受外界因素影响较大。由于无土栽培作物在营养液中生长，其缓冲力小，同土壤栽培相比，容易受温度、氧气、二氧化碳和矿质养分多少等外界因素的影响。 正因为无土栽培技术有优点也有缺点，几十年来有关人士对这一技术褒贬不一。但是由于无土栽培工作者的不懈努力，也由于优点多于缺点，无土栽培技术已成为当今世界上蔬菜栽培技术研究的主攻方向之一，其发展前景十分广阔。

你好，

相对于传统的土壤种植来说，无土栽培技术脱离了原生土地。使用基质或培养液来替代土壤，在种植过程中杜绝了原生土壤带来的疾病和污染，减少农作物的生病。并且随时可以调节营养液配比成分，能充分满足农作物不同时期生长发育所需要的营养元素，快速促进农作物的生长。相对于传统土地种植，无土栽培技术的种出产量是传统土地产量的十几倍乃至几十倍不等，收益更高。另外无土栽培种植农作物，由于农作物脱离了土壤，所以用无土栽培技术种出的农作物更加干净，无污染。无土栽培所需要的人员更少，但技术水平要求更高。

无土载培产量高，时间短，但是成本高，常规裁培比较有农家味，我还是比较喜欢常规载培，时间长，比较好吃

、无土栽培的优点

1、节水、省肥、高产

无土栽培中作物所需各种营养元素是人为配制成营养液施用的，水分损失少，营养成分保持平衡，吸收效率高，并且是根据作物种类以及同一作物的不同生育阶段，科学地供应养分。因此作物生长发育健壮，生长势强，可充分发挥出增产潜力。

2、清洁卫生无污染

土壤栽培施有机肥，肥料分解发酵，产生臭味污染环境，还会使很多害虫的卵孳生，危害作物，而无土栽培施用的是无机肥料，不存在这些问题，并可避免受污染土壤中的重金属等有害物质的污染。

3、省工省力、易于管理

无土栽培不需要中耕、翻地、锄草等作业，省力省工。浇水追肥同时解决，并由供液系统定时定量供给，管理方便，不会造成浪费，大大减轻了劳动强度。

4、避免连作障碍

在蔬菜的田间种植管理中，土地合理轮作、避免连年重茬是防止病害严重发生和蔓延的重要措施之一。而无土栽培特别是采用水培，则可以从根本上解决这一问题。

5、不受地区限制、充分利用空间

无土栽培使作物彻底脱离了土壤环境，不受土质、水利条件的限制，地球上许多沙漠、荒原或难以耕种的地区，都可采用无土栽培方法加以利用。摆脱了土地的约束，无土栽培还可以不受空间限制，利用城市废弃厂房、楼房的平面屋顶种菜种花，都无形中扩大了栽培面积。

6、有利于实现农业现代化

无土栽培使农业生产摆脱了自然环境的制约，可以按照人的意志进行生产，所以是一种受控农业的生产方式。较大程度地按数量化指标进行耕作，有利于实现机械化、自动化，从而逐步走向工业化的生产方式。

二、无土栽培技术的主要缺点

1、无土栽培技术设施设备投资成本高，需要应用各种营养液来灌溉作物。

2、无土栽培技术用于配置营养液用的肥料每年需要花费4.5万元/hm2以上。

3、无土栽培即使采用简易的有机生态型无土栽培系统，其一次性投资也达300000-45000元/hm2，每年的肥料成本也需2.4000元/hm2左右。

4、无土栽培技术的主要缺点为：与土壤栽培相比投资较大、且运行成本比较高；技术要求较严格；管理难度大，当管理错误是容易导致某些病害的迅速传播，造成严重损失。

扩展资料：

无土栽培的发展概况

19世纪中叶，德国科学家Van Leibig建立了矿质营养理论的雏形，奠定了现代无土栽培技术的理论基础。Sachs和Knop在1860年前后成功地在营养液中种植植物，建立了沿用至今的用矿质营养液培养植物的方法，并逐步演变成现代的无土栽培技术。

1929年，美国的Gericke进行了大规规模的无土栽培研究，用营养液种出了高达7.5m的番茄，单株收果实14kg。20世纪40年代，无土栽培作为一种新的栽培方法，陆续用于农业生产。不少国家都先后建立起了无土栽培基地，有的还建起了温室。

在第二次世界大战期间，英国空军在伊拉克沙漠、美国在太平洋的威克岛曾先后用无土栽培的方法生产蔬菜，供应战时的需要。后来，不同国家开始应用无土栽培的技术，并获得较大的发展。

1955年，在荷兰举行的第14界国际园艺会议期间，一些无土栽培研究者发起成立了国际无土栽培组（简称IWOSC），1980年改称为无土栽培学会（简称ISOSC）。

我国无土栽培的研究和生产应用始于20世纪70年代，主要是水稻无土育秧，蔬菜作物无土育苗。1980年全国成立了蔬菜工厂化育苗协作组，除研究无土育苗外，还进行了保护地无土栽培技术研究。

2016年中科院植物研究所和福建三安集团建立起世界最大面积的全人工光植物工厂中科三安植物工厂，实现了无土栽培蔬菜生产的大规模产业化应用。无土栽培虽是一门年轻的科学，但它已经发展应用到许多领域，这与它具有许多优点是分不开的。

干净，卫生，空间利用率高，但人工技术投入要大

无土栽培占地面积少，不要分析土壤的成分无土比有土培值要产量高。

无土栽培在提高作物口感，抵抗土传病害方面有着土壤种植不可企及的优势！

而且经过改良的无土栽培，已经不像荷兰、以色列的无土栽培那样投资巨大，管理复杂了。

寿光市农技推广协会研发的新型轻简化、平民化无土栽培技术投资就非常小。一亩地只需投入三四千元即可，而且一次投入可以连续使用三四年。不需要购买任何设备，基本做到了和土壤种植的投资是一样的水平。管理也超级简单，只需要按照比例进行施肥即可。

无土栽培作物可以长出如此强壮的根系！

沟槽式简易无土栽培模式，投资真的只有一点点！

所以说以前无土栽培投资巨大、管理复杂的缺点完全可以避免，无土栽培已经不像以前一样了。

中国的农民一样能进行无土栽培！

想了解更多新型无土栽培知识的，可以给我留言或者私信。

我给大家答疑解惑。