珍珠鱼皮是指蝠鲼鱼（又被称为魔鬼鱼与毯魟）的鱼皮，并非珍珠鱼（珍珠毛足鲈）的鱼皮，珍珠鱼鳞片比较特别，系因石灰质沉集在鳞片上形成，外观由中央向外凸起成半球状，形似粒粒珍珠，用手抚之，有玉米棒感觉，十分奇特炫目，又称珍珠鳞。

中文名

珍珠鱼皮

主要原料

珍珠马甲鱼

营养成分

胶原蛋白

适宜人群

大多数人

副作用

无副作用

是否含防腐剂

否

储藏方法

晒干常温保存

鉴别

珍珠鱼皮

一、以火烧，塑料珠粒粘合的就会出现珠粒起火燃烧。融变现象。

二、针烧红后，穿刺鱼皮上一排白色珍珠串般的坚珠沙，针刺不穿的为真皮，针能刺穿的是塑胶粒的人造皮，因塑料制品不能耐高温之故。

三、用坚硬之器拨动鱼皮上的珍珠，人造皮的珠粒是胶水粘合的，声响有别，且有可能拨落下来。珍珠鱼皮具一般可使用多年，人造皮具一般一年左右就露出破绽。

四、真的珍珠鱼皮，珠粒排列整齐而紧密无缝，假皮则珠粒排列不整齐，稀疏有隙缝，若用放大镜仔细观察，便可分辨。

使用范围

在日本古代和现代，高级的武士刀的手柄部分都是采用珍珠鱼皮包裹后，才使用刀带编制的。

在中国主要是浙江龙泉的一些刀剑厂会使用部分的珍珠鱼皮做刀剑的装饰材料。

珍珠鱼皮图册

珍珠鱼皮的三个用途：一，皮包，二，裹剑把，三，磨芥末。