结晶速率是指物品结晶过程进行到一半所需要时间的倒数。

正文

结晶过程进行到一半所需要时间的倒数,由成核速率和晶粒成长速率决定。按照结晶过程,结晶速率分为晶核形成速率、晶体生长速率、总结晶速率。