黔阳大红甜橙,湖南省洪江市特产,全国农产品地理标志。

黔阳大红甜橙在1956年发现于素有“桔乡”之称的黔阳县安江镇,为普通甜橙的芽变良种。1962年通过鉴定。以怀化地区栽培最多,主产于黔阳县。现有“1号大红”和“14号大红”两个品种。成熟果外形美观,果呈圆形或椭圆形。果色大红,鲜艳光亮。果皮薄,顶部圆,蒂部微凹。果肉胞纤细,柔软多汁,细嫩渣少,甜酸适度。含糖量10—11%,酸量1.2—1.3%,可溶性固形物11—12%。耐贮性好,地下通风贮藏一般可贮7—8个月乃至1年。

2011年11月22日,中华人民共和国农业部批准对“黔阳大红甜橙”实施农产品地理标志登记保护。

中文名

黔阳大红甜橙

品质特点

果汁丰高、甜酸适度、品质上乘

批准文号

农业部公告第1675号

地理标志

农业部农产品地理标志

批准时间

2011年11月22日

产品特点

外在感官

黔阳大红甜橙

黔阳大红甜橙树势强健,树姿紧凑,树冠多为塔形或自然圆头型。树梢直立,具短刺。叶片披针形。果实果型美观,呈圆形至扁圆形,果面色泽嫣红,肉质细软、果汁丰富;风味甜酸适度,风味独特,鲜食加工俱佳、耐贮性强。大红甜橙丰产性极强,栽培管理得当亩产可达3吨左右,性喜土壤深厚肥沃之地,易栽培。树冠高大,计划密植亩植110株,间伐后每亩留55株。[1]内在品质

黔阳大红甜橙可食率达70%,出汁率超过50%,维生素C含量49.98—72.4毫克/100毫升。可溶性固形物14.3%,全糖10.19,全酸0.84克,糖酸比12:1。[1]

品种分类

通过长期选优,黔阳大红甜橙选育成无核大红品种和红橙2号株系。

无核大红

20世纪80年代选育,1992年通过湖南省品种审定。1992年7月获国家科委在哈尔滨举办的全国科技成果展交会“金奖”,12月获湖南省科委在长沙举办的新技术产品交易会“金奖”。列入国家科技重点推广计划。该品种继承了大红甜橙的优点,果实较大,平均单果重162克,且无籽。为雄性不育,不宜与有核品种混栽。

红橙2号

1979年从大红甜橙子代中选出的优系(原名73―79红橙)中,2号单株的子代株系。1999年获湖南省农博会优质农产品金奖。该株系树枝较开张,发梢力低,成梢力高,枝条质地硬韧。抗柑桔溃疡病性能强。果实球圆,单果重160―230克,果面较光滑,果色深红,汁多化渣,少籽(每果1―4粒),品质上等。耐贮性好,贮至翌年3月中下旬,风味更佳。[1]

产地环境

土壤地貌

湖南省洪江市地质状况比较复杂,成土母质多样,呈垂直分布规律。东南部中山—中低山组合均为变质板岩、花岗岩组成。中部丘陵区主要为丘陵、岗地,海拔169—300米,多为第三系红色砂砾岩组成。中西部山地主要为中低山—低山组合,为元古代板溪群变质板岩、凝灰质板岩组成。西部丘陵区主要为丘陵、岗地,海拔200—300米,主要由白垩—侏罗系红色砂岩及少量二迭—石灰系灰岩组成。在柑桔栽培区海拔169—400米内主要为红壤。以红色砂砾岩、紫色页岩母质为主,还有河流冲积物、板页岩、石灰岩和四纪红土母质。主要为壤土和沙壤,黔阳大红甜橙对土壤适应性广,但以栽培在红砂土、紫色土和板页岩形成的黄红土上品质较好。这些土壤大于0.01毫米密度组成占30%—50%,pH4.5—7.5,含有机质1—3%,全氮0.081—0.18%,全磷0.09—0.156%,全钾1.12—2.49%,铜、锰、硼、钼等微量元素十分丰富,有效值高。

气候情况

黔阳大红甜橙

洪江市产地属于亚热带季风湿润气候区,大陆性和季风性均很明显。由于雪峰、凉山两条山脉对来自西北和东南方向的冷暖气团起着阻挡相互交锋演变过程,形成了气候温和,雨量充沛,春季升温快,春夏之交多雨,夏秋光照充足,昼夜温差大,冬季气温高而平稳的气候特点。低山和丘陵岗地气候条件较好,年均降水量1377毫米。降水平均170天,年均气温17.3℃,≥10℃活动积温在5365.7℃,无霜期298天,年日照时数1400小时。产区气候有两个最显著的特点:一是柑桔果实膨大至成熟期的8、9、10、11月昼夜温差为10℃;二是雨量分布时空与柑桔需水同步性好。这样的气候条件有利于黔阳大红甜橙的生长发育和品质的提高。

历史渊源

洪江市农耕文明形成较早,据洪江市岔头乡高庙遗址发掘证实,已有7000多年的历史,并且柑桔栽培历史悠久,远在三千年前就有对当地柑桔的赞誉,如《禹贡》中“荆州进贡桔柚”等。

唐代,天宝年间(748—756年)诗家夫子王昌龄被贬任龙标(洪江市唐时称龙标县)县尉时,留下来“醉别江楼橘柚香,江风引雨入舟凉”(《送魏二》)、“楚国橙橘暗,吴门烟雨愁”(《送李濯游江东》)、“冬夜觞离在五溪,青鱼雪落鲙橙齑”(《送程六》)等诗句,可见当时民间柑桔栽培已相当繁盛。

明清时期,黔阳柑桔已是美名远播,明《湖广志》记载:“沅州出枣柿,黔阳出橙柿”,清《三长物斋丛书》记载:“橘出武陵,今黔阳有之”。清同治十三年(1874年)版《黔阳县志·市镇考记载黔阳:“柑橘、枣、栗之品实繁味别,亦他邑不能及,故人争趋焉”;卷六记载境内托口镇河州“金橘味甚甘美”。民国二十五年(1936年)《湖南各县物产概况》述说黔阳县“橙子品极佳美”。

按照遗传学原理推断,大红甜橙是“极品橙子”的后代。1952年,安江农校的肖隆寿先生在安江集市上见到了色泽艳红、果实较大的甜橙,于是跟随销售者来到安江镇中山园村找到了1—14号母本树,通过三年的鉴定、扩繁,1955年确定了1、8、14号三个株系为新品种,因其颜色和果实大小而命名大红甜橙。此后大红甜橙栽培面积迅速扩大。

1976年,黔阳大红甜橙已达1万余亩,产量达到近5000吨。

1977年受百年不遇的冻害后,仅仅经过5年,1982年产量就超过了5000吨,并且在1986年,在黔阳县园艺示范村,以杨锡纲为首的农技人员从大红甜橙8号子代的冻害回兜树中选育了无核大红甜橙。

生产情况

2010年,洪江市有栽培大红甜橙面积10000公顷,常年产量10万吨左右,其中无核大红和红橙2号,产量分别为2万吨和5万吨左右。[1]

黔阳大红甜橙

2011年,洪江市有大红甜橙栽培面积6.35万亩,年产量5.5万吨。

产品荣誉

1977年,黔阳大红甜橙在全国柑桔选育种鉴评会上名列全国第九。

1978年,黔阳大红甜橙获湖南省科技大会成果奖。

1978年,洪江市(原黔阳县)被列为全国100个柑桔基地县之一。

1992年,黔阳无核大红甜橙获全国科技成果展交会金质奖。

1994年,黔阳无核大红甜橙获湖南省科技进步二等奖。

1995年,黔阳大红甜橙获中国第二届农业博览会银奖。[1]

2011年11月22日,中华人民共和国农业部批准对“黔阳大红甜橙”实施农产品地理标志登记保护。

地理标志

地域保护范围

洪江市位于湖南省西部,怀化市中部,沅江流域上游,云贵高原东部边缘的雪峰山区,地理坐标为东经109°32′-110°31′,北纬26°59′-27°29′,东西长102千米,南北宽55千米。国土总面积2174平方千米。黔阳大红甜橙产地位于洪江市境内,分布于沙湾乡、硖洲乡、岔头乡、太平乡、大崇乡、黔城镇、龙田乡、熟坪乡、托口镇、深渡苗族乡、雪峰镇、双溪乡、铁山乡共13个乡镇,共有面积6666.7公顷,海拔165—400米。

质量技术要求

黔阳大红甜橙

(1)产地区域及其周围5千米内无任何工矿污染企业,上风向、灌溉水源上游没有对产地造成威胁的污染源,包括工业“三废”、农业废弃物、医院污水及废弃物、城市垃圾和生活污水等污染源。

(2)黔阳大红人次产品产地应该严格遵照《中华人民共和国农药管理条例》和国家农业部《无公害农产品管理办法》的规定,严格执行农业部发布的行业标准和地方标准组织生产。

(3)在农药安全间隔期后适时采摘,采摘所用工具要清洁、卫生、无污染。采摘后及时消毒处理,贮藏保鲜和销售。

(4)使用农业投入品要建立档案,记录投入品的名称、使用时间、次数、用量、使用方法等。

专用标志使用

“黔阳大红甜橙”须经包装或者附加标识后方可销售。标志使用人应当在其产品或其包装上统一使用农产品地理标志“黔阳大红甜橙”名称和公共标识图案组合标注型式农产品地理标志。