杂醇油是碳原子数大于2的脂肪醇混合物俗称杂醇油,是具有三个碳链以上的一价醇类,是谷类作物经发酵制取乙醇及啤酒的主要副产物,包括正丙醇、异丁醇、异戊醇、活性戊醇、苯乙醇等。高级醇形成了啤酒的香气和风味。啤酒中高级醇含量过高时将会影响啤酒的风味和口感,饮后会“上头”而严重影响到啤酒的质量。例如啤酒中总高级醇含量普通啤酒为100-150mg/L优质啤酒90-110mg/L。
杂醇油相关的文章
橄榄(拉丁学名:Canarium album (Lour.) Raeusch.),又名白榄、山榄、黄榄、甘榄、柑榄、青榄、山橄、乌榄等,为橄榄科(Burseraceae)橄榄属(Canarium)常绿乔木;在热带及亚热带地区分布广泛,在世界上主要栽培于越南、日本、菲律宾、印度尼西亚、马来西亚、斯里兰
沙特阿拉伯王国(阿拉伯语:مملكةعربيةسعودية,英语:Kingdom of Saudi Arabia),通称沙特阿拉伯(Saudi Arabia),简称沙特。沙特位于阿拉伯半岛。东濒波斯湾,西临红海,同约旦、伊拉克、科威特、阿联酋、阿曼、也门等国接壤,并经法赫德国王大桥与巴林相接。海岸线
十字军(The Crusaders),由天主教士兵组成的军队,曾参加十字军东征,士兵都佩有十字标志,因此称为十字军。十字军东征的目的是保护朝圣者和反对吉哈德扩张,以及从伊斯兰诸国手中拯救半奴隶与奴隶并缓解突厥人对君士坦丁堡的压力。在十字军的帮助下,拜占庭帝国成功收复尼西亚、吕底亚、密细亚、弗里吉亚北
普法战争(英语:Franco-Prussian War),在法国称1870年法德战争(法语:Guerre franco-allemande de 1870),在德国称德法战争(德语:Deutsch-Französischer Krieg),是普鲁士王国为了统一德国,并与法兰西第二帝国争夺欧洲大陆霸权
帖木儿本词条是多义词,共2个义项帖木儿帝国创建者帖木儿(波斯-阿拉伯文:تیمور,拉丁转写:Tēmōr,1336.4.9—1405.2.18),帖木儿帝国创建者(1370.4.10—1405.2.18在位)。绰号“帖木儿兰”(跛足帖木儿)出身突厥化的蒙古贵族。早年臣属于河中统治者合札罕及东察合台汗秃忽鲁帖木儿。1362年,与内兄忽辛起兵反抗察合台贵族,通过扶持傀儡的方式分治河中。1370年,杀死
尚可名片
这家伙太懒了,什么都没写!