菌草技术
02-21
菌草技术是包括菌草种植、运用菌草栽培食(药)用菌以及菌料加工等综合性新技术,所包含的内容比较广泛。菌草技术是“以草代木”发展起来的中国特有技术,实现了光、热、水三大农业资源综合高效利用,植物、动物、菌物三物循环生产,经济、社会、环境三大效益结合,有利于生态、粮食、能源安全。这一技术问世至今已推广至全球一百多个国家,合作紧扣消除贫困、促进就业、可再生资源利用和应对气候变化等发展目标,为促进当地发展和人民福祉发挥了重要作用。国际生态安全合作组织曾授予中国菌草技术“世界生态安全奖”,是这项技术巨大的社会效益与经