臭蒿（菊科蒿属植物）

形态特征

臭蒿是一年生草本植物，整株均有香气，茎直立，具纵纹，质略硬，易折断，断面中部有髓，多分枝，光滑无毛。叶互生，暗绿色或棕绿色，卷缩易碎，茎基部及下部的叶在花期枯萎，中部叶卵形，二到三回羽状全裂具细微软毛，茎上部的叶向上逐渐细成线形，常一到二回羽状全裂，无柄。头状花序，多数，细小球形，有短柄、下垂，排列成圆锥状，总苞片无毛，2~3层；花全为管状花，黄色，外围为雄花，内为两性花，均结实。瘦果椭圆形，无毛，淡绿色。^[1]

臭蒿

生长环境

在温室中栽培臭蒿，温度白天在25~30℃、晚上在15~20℃可促进臭蒿植株内臭蒿酸向青蒿素转化，使青蒿素含量增加，最适宜臭蒿生长的温度为13~29℃，最适宜青蒿素积累的温度为13.9~22℃。

对臭蒿青蒿素含量影响比较大，臭蒿整个生长期所需的年日照时数在1000h左右，开花前期的光周期约13.5h，生长在阴暗、潮湿地方的臭蒿青蒿素含量比生长在光线充足、湿度适宜的地方的臭蒿低。

臭蒿喜湿润，生长期所需年降水量在1150~1350mm，最适宜臭蒿生长的降水量为600~1300mm，最适宜青蒿素积累的降雨量为814~1518mm。孙年喜等人研究表明，在臭蒿的不同生长期用不同量的水分处理，其生物量及青蒿素产量之间存在显著差异，臭蒿生物量的积累随着土壤水分含量的增加而不断增加。此现象在臭蒿生长后期较明显，在苗期时差异较小，土壤水分对臭蒿青蒿素含量的影响也较大，低土壤水分处理在苗期对青蒿素的含量影响较大，在分枝末期时影响较小，但适当的水分胁迫有利于青蒿素的积累。臭蒿苗期对水分要求较严格，过低或过高的水分都不利于青蒿素的累积，在分枝期臭蒿要求较高的土壤水分，高土壤水分有利于其生物量的积累，但不利于青蒿素含量的提高。

臭蒿适应性强，对土壤的要求并不严格，一般土壤都能栽培，以pH值5.5~7.5、排水良好的土壤为宜。人工栽培臭蒿应选择阳光充足、土层较深厚、质地疏松、保水保肥性较强的沙壤或粘壤土，如向阳潮湿的冲积土或紫红泥土，不宜选择黄壤土。

分布范围

臭蒿分布比较广泛，欧洲东部、亚洲及北美洲均有野生臭蒿分布。我国大部分地区均有野生臭蒿分布，但不同地区之间的臭蒿青蒿素含量差异很大。

产地分布

遍及全国；东半部省区分布在海拔1500米以下地区，西北及西南省区分布在海拔2000-3000米地区，西藏分布在海拔3650米地区；生境适应性强，东部、南部省区生长在路旁、荒地、山坡、林缘等处；其他省区还生长在草原、森林草原、干河谷、半荒漠及砾质坡地等，也见于盐渍化的土壤上，局部地区可成为植物群落的优势种或主要伴生种。广布于欧洲、亚洲的温带、寒温带及亚热带地区，在欧洲的中部、东部、南部及亚洲北部、中部、东部最多，向南延伸分布到地中海及非洲北部，亚洲南部、西南部各国；另外还从亚洲北部迁入北美洲、并广布于加拿大及美国。模式标本采自苏联西伯利亚地区。

含挥发油，并含青蒿素、青蒿内脂I、II、a-蒎烯、樟脑、按叶油素、青蒿酮等，此外还含黄酮类化合物；地上部分还含东茛菪内脂类化合物。青蒿素为倍半萜内脂化合物，为抗疟的主要有效成分，治各种类型疟疾，具速效、低毒的优点，对恶性疟及脑疟尤佳。

栽培技术

1、苗圃地选择

苗圃应选择便于管理或者距离大田较近的，排灌良好、土层深厚，质地疏松，地势较高、避风向阳、肥沃的水田或菜地。

2、整地

通过犁耙整碎，起厢宽120cm、沟深20~30cm，除净杂草。下种前15d可用稀腐熟人粪尿水对苗床进行淋施，做到薄施多次；667m施人草木灰30kg作基肥。

3、适时播种

青蒿种子没有休眠期，一年四季都可以播种。发芽率90%以上。一般在2月中旬，气温较稳定时播种，生产上根据作物搭配需要适当安排播种期，按1个标准厢栽种(2X667)m，撒播青蒿种子2~3g。

4、消毒处理

苗床播种后用恶霉灵土壤杀菌剂3000倍液进行消毒，每667m用药2~2.5L。

5、苗床管理

在子叶露土时，打开苗床拱膜一端，将平铺在苗床里面的内膜揭走，然后还原外拱膜并覆土盖严。播种后保持土壤湿润，齐苗前注意厢面不能干燥发白，否则，刚发芽种子会失水凋萎死亡，影响成活率。雨天及时排水防渍；晴天气温较高，薄膜内的温度高于37℃，手伸进去有烫手感觉时，要揭开薄膜两头，让其通风降温。在2~4片真叶时，逐渐揭膜炼苗，先揭两头，再揭旁边，最后撤去。基肥不足的苗床，看苗补肥，注重薄肥勤施，用3%~5%腐熟农家肥液或0.1%~0.3%进口复合肥液淋施，当种苗长至5cm高或3~5对真叶时可进行假植。

1、植床准备

在大田或距离大田较近的湿润、疏松、透水地块，翻铧后清除杂草、石块并欠细整平。按长10m、宽1.3m的规格理好标准假植床，床面平坦，苗床间沟宽20~25cm，沟深15cm左右。苗床四周起出排水沟。

2、假植时间

青蒿幼苗假植地选择与苗圃地的要求基本一致，假植时间在种苗3~5片真叶期，茎节间和叶柄短时进行假植，目的是培育壮苗；切莫使用茎细、茎长的弱苗进行假植。

3、假植方法

青蒿幼苗假植主要采用肥球或营养袋方式。肥球假植方法：取适量营养土包住幼苗根部，双手配合揉成。团而不紧，松而不散”的假植肥球。营养袋假植方法：先往营养袋中装入一定数量营养土，再取1株幼苗放进营养袋中心并覆盖营养土至幼苗根茎处，用力适当压紧。

4、假植地管理

假植后淋足定根水，保持土壤湿润。雨天注意及时排水，以防渍水烂根死苗。假植还青后要及时追施苗肥，做到薄肥多施，假植4~5d后，用3%优质复合肥(氮、磷、钾含量各15%)液淋施。假植15d后施第二次。同时做好病虫害防治工作，种植前喷1次送嫁药，药剂适用50%乐果乳剂1000倍液、48%乐斯本1000倍液，防治青蒿瘿蚊、蚜虫等，每50kg配好的药液再加40%灭病威50~100mL防治病害，当植株长到20~30cm高时，便可进入大田栽植。

5、覆膜

假植肥球或营养袋摆放完毕，用手动喷雾器喷施适量定根水。然后用1.6m左右长的竹条为骨架搭建成拱形棚，再用地膜覆盖，地膜四周覆土盖严。如遇大晴天，还需盖上遮阳网直至幼苗成活。

6、假植床管理

假植苗床保持温度在15~25℃，空气相对湿度在80%以上。幼苗成活后，温度在15℃以上即可揭膜炼苗，昼揭夜盖。苗床温度超出28℃必须揭膜，以防烧苗。利用早晚勤浇清粪水，保持苗床土壤湿润不发白。幼苗定根后5~7d，撒施促苗肥，按1个标准假植床泼洒50kg清粪水。要求傍晚施肥，每次泼洒粪液后立即用喷雾器喷清水清洗叶面，以防烧苗。

1、选地、整地、施足基肥

选择海拔高度在300~800m地区的土层深厚、排水较好的土壤，在移栽前将土耙细整平，清除杂草、石块等，并在土地周围起出宽35cm、深30cm的排水渠道。一般中等肥力的。地块，底肥按每667m施1kg生物肥、50kg饼肥、500kg腐熟栏粪、30kg磷肥、25kg草木灰混配。

2、定植时间

3月初至5月初，当假植苗高达20~25cm时进行大田栽植。栽植时选择晴天下午或阴天进行，水源不足的大田宜在雨前或雨后栽植。

3、种植密度

根据地力高低进行合理种植，土地肥力较高的种植疏些，反之密些。中等肥地块的株行距为75cm，一般667m植1185株，不要过于密植，否则不利于鲜叶高产。

4、定植方式

根据苗势的壮弱，苗的大小分类，分批移栽，确保同一块田幼苗生育期一致，方便生产中的统一管理。

1、查苗、补苗

种植后15d内及时查苗、补苗。

2、水分管理

青蒿喜湿润、耐旱、怕渍水，排灌条件好的前期应浇足定根水保持土壤湿润，以提高成活率，土壤渍水时，根系生长差，植株发黄、矮小，严重时根系腐烂，植株死亡，故雨水季节应及时做好排水工作。

3、施肥

青蒿定植后，要及时追肥。根据近五年来的青蒿施肥试验，N、P205、K20按1.0：0.7：1.2制作复混肥效果明显，肥料以有机肥为主，化肥为辅。施肥方法：排灌条件好的水施，排灌条件差的充分利用雨前、雨后撒施于株边，距植株不能太近，以免造成肥害，影响植株生长。移栽后7~9d，667m用复混肥5kg加500kg清粪水；移栽后15~20d，每667m用复混肥17.5蚝，施肥后进行覆土、中耕、除草；移栽后35~45d，每667m穴施35蚝复混肥并加土覆盖。在6月下旬，青蒿植株开始二级分枝后，叶面喷施微肥和植物生长调节剂(芸薹素)；7月上旬，用硼肥加磷酸二氢钾喷雾。

主要价值

臭蒿地上部分可以入药，性寒，味苦、辛，有清热解毒、除蒸截疟之功效，在我国主要用作传统的抗疟药物，可用于治疗暑邪发热、阴虚发热、夜热早凉、骨蒸劳热、疟疾寒热和湿热黄疸等症状，其次外用治蚊虫咬伤、疮肿和烫伤等。臭蒿的这些特性主要归因于其所含的生物活性成分，如倍半萜类（青蒿素）、黄酮类、多糖类、香豆素类、挥发油类及酚类等。这些生物活性物质有抗疟疾 、抗癌 、抗炎 、抗菌 、抗肿瘤 和抗氧化等作用以及较强的免疫活性。

防治方法

1、茎腐病

在发病初期667m用1%硫酸亚铁或70%甲基托布津100g兑水45L及时喷淋防治，或用40%灭病威300~500倍液喷施，为控制蔓延，应做好理沟排水。

2、黄萎病

移栽时用40%五氯硝基苯粉剂进行土壤消毒，发病初期可施用50%多菌灵可湿性粉剂450倍液。

3、白粉病

在高温高湿气候条件下，病害传播较快，发病初期可喷洒50%甲基托布津可湿性粉剂1000~1500倍液。

1、青蒿瘿蚊

在虫瘿初期，及时选用50%乐果乳剂1000倍液、48%乐斯本1000倍液喷施，大田防治再加80%敌敌畏1000倍液有利于杀灭瘿蚊成虫。

2、蚜虫

可用25%扑虱灵100g对水45L手动喷雾防治。

3、菜青虫

发生严重时可用10%高效灭百可2500倍液喷施。

4、小地老虎

使用90%敌百虫30倍水溶液拌鲜草5kg，进行诱杀。