自制果冻,家庭自制小食品,是以牛奶、酸奶、QQ糖为主料制作而成,做法简单,也不需要繁琐的工具,天然无添加,酸酸甜甜,滑溜爽口,营养丰富,是一道宝宝喜爱的食品。

但是自己在家做的果冻,由于没有添加剂,所以要在制作完成的两天之内就吃完,所以一次不要做太多。

中文名

自制果冻

主要原料

牛奶

是否含防腐剂

储藏方法

冷藏

辅料

葡萄干、水果

做法

做法一

用料

食材用量
白凉粉30g
清水500g
白糖20g
水果丁适量

详细步骤

步骤图片说明
步骤一

步骤一

准备好食材,水果切丁放入模具
步骤二

步骤二

锅里倒入白凉粉、白糖、清水
步骤三

步骤三

小火边煮边搅拌,煮开
步骤四

步骤四

把煮好的水,倒入容器或者模具
步骤五

步骤五

搅拌均匀,冷却后放冰箱冷藏半个小时
展开表格做法二

用料

食材用量
白凉粉30
300g
白砂糖10

详细步骤

步骤图片说明
步骤一

步骤一

食材:白凉粉,白砂糖,橘子
步骤二

步骤二

水中加入白凉粉
步骤三

步骤三

不断搅拌至水开
步骤四

步骤四

碗中放上橘子瓣
步骤五

步骤五

做好的水倒入碗中
展开表格做法三

用料

食材用量
白凉粉100g
牛奶2支500ml
适量
适量
水果适量

详细步骤

步骤图片说明
步骤一

步骤一

1.先用50g的白凉粉用一支牛奶开稀,放着,用锅煮一碗清水加3勺白砂糖,煮开后,倒入用牛奶开稀的白凉粉,边搅拌边倒入,再倒入一支牛奶(这的牛奶可换成一碗清水),看喜欢奶的浓度。煮开就倒出来装好摊凉。这样底部就做好了奶白色。然后切喜欢的水果放盐水泡着备用。
步骤二

步骤二

2.用剩下的50g白凉粉用一碗半凉水开稀放着,同上,用锅煮一碗清水加3勺糖煮开后倒入用凉水开稀的白凉粉,切记:边搅拌边倒入。倒完再加一碗清水煮开就可以了。
步骤三

步骤三

3.当第一步奶白色那层果冻成型后,就倒入第二步的无色果冻液。就拿泡好的水果倒去盐水,冲洗下,就摆进果冻里。
步骤四

步骤四

4.放半个小时后就可放冰箱里冰上一个小时就可以开吃了。
步骤五

步骤五

5.成型。棒棒哒️