粮长制,是中国明代在各州县设置的由粮长负责征解税粮的制度。始创于洪武四年(1371)。其法,每州县按征收粮额分为若干粮区,区设粮长。最初粮长先在粮区内纳粮最多之大户中公推。后为政府指派。行粮长制的目的,在于杜绝官吏之侵渔,便于民户就地交纳,以保证税收。明初,还具有基层政治首领的职能,职权为率同里长丈量土地、编造鱼鳞图册及黄册制度、劝导农民耕种生产、检举逃避税粮人户、呈报灾荒和蠲免事宜、揭发不法官吏和地方顽民等。有的还兼掌听讼理狱之权。后粮长职权仅限于税粮的征解。粮长制度是由明代朱元璋建立的一种赋税制度,起初是指定一些大户人家负责征收粮食,并押送进京。后来由于成本大,大户人家纷纷退出,强迫一些贫穷人家负责。梁方仲先生认为,粮长制大概实行于明帝国三分之二的省份和地区。
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