蓝子鱼即臭肚鱼,是一种蓝子鱼科鱼类的统称,包括1个属(蓝子鱼属 Siganus),有28个有效种。这种鱼体型外观扁平呈椭圆型,嘴部细长口小,背鳍和臀鳍上的刺骨尖锐有毒,食物以藻类食物为主。系沿海常见的淡水性近海小型鱼类,常栖息于岩礁或珊瑚丛中,在季节来临时会聚于港湾中,特别是有麒麟菜养殖的地方,有时也会进入咸淡水和河口的方。广泛分布于印度洋和太平洋西部。我国产于南海和东海南部。蓝子鱼以其肉质鲜美、味道可口的特性更是深受广大群众所喜爱。

中文名

蓝子鱼

别名

臭肚鱼

蓝子鱼科

食性

植食性(藻类食物为主)

硬骨鱼纲

亚目

刺尾鱼亚目

亚门

脊椎动物亚门

动物界

鲈形目

脊索动物门

食性

杂食性

生活环境

水生动物

饲养环境

蓝子鱼

图册

篮子鱼科(即臭肚鱼)人工饲养环境:该科鱼能长到20公分,它们的幼鱼体色比成鱼美艳且泳动活泼。将 它们放在软体缸中也可以,但数量不要多一,二尾为宜。由于它们也属于较大体型的鱼类,故水量大的水族箱是最好的选择。没有什么天敌,也从不攻击别的鱼,可以和所有鱼种搭配养。喂食以海藻类如海菜,海带等天然海洋藻类植物,内陆地区也可喂冷冻蔬菜等,再配以专门的人工合成饲料是最佳的饲养保证。比重为1.022,水温为26度。通常生活在浅的岩礁地带,有一个小的尖嘴,大的黑眼睛,温和的脾气。颜色多种,很值得饲养。但背鳍及臀鳍有毒,捞鱼时要注意。

蓝带篮子鱼( Siganus virgatus)亦称"象耳"、"臭肚"、"猫花",系沿海常见的暖水性近海小型鱼类,常栖息于岩礁或珊瑚丛中,在季节来临时常会聚于港湾中,特别是有麒麟菜养殖的地方。有时也会进入咸淡水和河口的地方。广泛分布于印度洋和太平洋西部。我国产于南海和东海南部。近年来,随着"科技兴渔"战略的实施和水产养殖品种结构的调整,人民生活水平的不断提高,相应地对水产品质量提出了较高的要求,篮子鱼以其肉质鲜美、味道可口的特性更是深受广大群众喜爱。在广州、香港、海南等市场相当畅销,价格也稳定。但随着资源量的过度开发,目前已出现日益衰竭的现象,为了保持该品种的资源量,满足市场的需求,就必须实行商品化养殖生产,为海产经济鱼类养殖添加新品种。在此情况之下,探索篮子鱼的商品化养殖则显得尤为重要,况且篮子鱼的人工育苗已获成功,可为大规模养殖提供可靠稳定的苗种来源。

养殖条件

1.场地 目前养殖对虾的池塘均可使用,水深能保持1.5~2.5米为最佳。

2.盐度 在14~32的盐度中均适合其生长,22左右的盐度为最佳,有微淡水注入的养殖区生长则较快。

3.放养密度 选购体长2厘米左右的鱼苗,按400尾/平方米的密度放养,可根据水质条件做适当调整。

4.水温 适宜的水温是22~29℃,海南的气候较为适宜其生长。

5.环境要求水质清新、有条件设为微流水养殖,则效果更好,pH维持在7.2~8.0之间,溶解氧5毫克/升以上。

饵料系列

篮子鱼

篮子鱼是杂食性鱼类,以植物性食物为主,但经过人工驯化后也能食配合饲料。在投苗下塘的早期应以藻类食物为主,特别是异枝麒麟菜刚生长出来的芽,是其最好的食物。随着鱼体的增大,在驯化成功后应以配合饲料为主,在没有专用的饲料情况下,实践证明,对虾颗粒饲料是较为理想的食物,日投饵量为5%左右,每天投喂两次,上下午各一次。依水温、天气、水质和摄食情况灵活掌握。在养殖过程中,发现其"胃口"不好时可添加些帮助消化的添加剂与主食饲料混合一起投喂。

日常管理

保持稳定和良好的水质环境是日常管理上必须时刻注意的。在新旧水进行交换时,要掌握换水量的多少。实践证明,每隔10天左右的时间换20%左右的水效果尤佳。遇外界水质良好时,可多换些。每次换完水后可用消毒剂全池泼洒消毒,在第一次消毒完后每隔1天的时间再消毒一次,以5天时间为基准。然后视鱼活动情况及水质情况再决定是否继续泼洒消毒剂。

在养殖过程中要保持水的适当肥度和透明度,严防池水长青苔,池壁四周发现有长青苔时可人工捡掉。池塘养鱼在养殖期间大量死亡与缺氧有着很大的关系。因此,养殖池应尽量保持在较深的水位,可根据池塘载鱼量适当开启增氧机增氧,我们的做法是阴雨天下半夜开启2~3小时,晴天中午开启1~2小时。

病害防治

篮子鱼属群体活动鱼种,根据其特点,可判断鱼是否患病,当有个别离开群体自己活动时,就可以充分说明其已患病了。这时可将病鱼捕出放在水泥池中观察、诊断,根据其症状对症下药。目前此方法在高位池塘中操作较为方便。

蓝子鱼养殖发病率不是太高,但仍需做好定期的检查预防工作,在其驯化成功后定期交替喂药饵、抽样观察。在养殖过程中,蓝子鱼发病最多的是弧菌病和白点病,且带有一些季节性,我们一般采用改善水质环境、药物治疗及加强管理等综合措施进行防治。目前治疗此两种病的药物我们使用的是"富康-FU"和"C-98"(此两种药物的主要成份为中药及当地一些草药的合成剂),长达6个小时以上的药浴及内服药混合于饲料中投喂,实践证明,效果比较理想。

收获

养殖至250克左右时就可以开始出售了,因其在养殖过程中也会出现大小不均匀,可选择捕大留小,分批收获销售。健康、体壮的可作为亲本进行养殖。