《养羊手册（第2版）》是2005年1月1日中国农业大学出版社出版的图书，作者是张英杰。

中文名

养羊手册

语言

汉语

出版社

中国农业大学出版社

页数

289

开本

32

ISBN

7810668250, 9787810668255

出版时间

2005年1月1日

作者

张英杰

出版信息

养羊手册

作者：张英杰

出版社：农业大学

出版年:2005-1

页数:389

定价:20.00元

ISBN:9787810668255

内容简介

《养羊手册(第2版)》着重介绍了羊的品种、繁殖、营养与饲料、饲养管理、羊舍建筑与设备、羊产品及其加工和疾病防治等技术。在内容上密切结合我国当前养羊生产实际，并收集、汇总了近年来一些国内外养羊的先进技术、科研成果和经验，具有实用性和先进性，适合专业技术人员和广大养羊场（户）及基层畜牧兽医工作者参考、应用。

作者简介

张英杰

1987年河北农业大学畜牧兽医系畜牧专业本科毕业，获学士学位。

1990年河北农业大学动物生产学专业研究生毕业，获硕士学位，同年分配到河北省畜牧兽医研究所工作。

2000年获中国农业大学动物营养与饲料学专业博士学位。

2002年4月－2004年6月在甘肃农业大学动物遗传育种与繁殖专业从事博士后学习与研究工作。先后担任河北省畜牧兽医研究所养羊研究室主任、副所长。

目录

第一章 概况

第一节 发展养羊业的意义

第二节 我国养羊业现状与发展方向

第三节 世界养羊业现状与发展趋势

第二章 羊的品种

第一节 我国绵羊的主要品种

第二节 我国山羊的主要品种

第三节 引入的绵羊品种

第四节 引入的山羊品种

第三章 羊的繁育技术

第一节 羊的繁殖规律

第二节 羊的配种技术

第三节 羊的妊娠

第四节 产羔和接羔

第五节 提高繁殖率的方法和途径

第六节 胚胎移植技术

第四章 羊的营养和饲料

第一节 羊的营养

第二节 羊常用饲料

第三节 饲料的加工调制技术

第四节 羊的营养需要及饲养标准

第五节 羊的日粮配合

第五章 羊的饲养管理

第一节 羊的生活习性和行为特点

第二节 羊的消化机能及饲料利用特点

第三节 羊的饲养方式

第四节 各类羊的饲养管理特点

第五节 羊的管理技术

第六章 羊舍的建设与设备

第一节 环境因素对养羊业的影响

第二节 羊舍场址的选择及布局

第三节 养羊设备

第七章 羊产品加工技术

第一节 羊肉

第二节 羊皮

第三节 羊毛

第四节 山羊绒

第五节 羊肠衣的加工

第六节 羊奶

第八章 羊疾病的防治

第一节 概述

第二节 羊的传染病

第三节 寄生虫病

第四节 羊的普通病

第五节 羊中毒症

……