后备鹅体质要强健、各部位发育均匀、肥度适中、头中等大、两眼灵活有神、喙甲粗短并紧合有力,颈粗而稍长、胸深而宽、背部宽长、腹部平整、脚粗壮有力且距离宽、叫声洪亮。作种用的母鹅体重、头的大小要适中,眼睛活泼、颈细长、体型长而圆、前躯较浅狭、后躯要深而宽、臀部宽广、两脚结实且距离宽。

后备鹅选择

后备鹅的选择:通常在70至80日龄时进行。应选择生长发育好、体重大、健康状况良好的个体留作种用。作种用

的公鹅体型一般要大。体质要强健、各部位发育均匀、肥度适中、头中等大、两眼灵活有神、喙甲粗短并紧合有力,颈粗而稍长、胸深而宽、背部宽长、腹部平整、脚粗壮有力且距离宽、叫声洪亮。作种用的母鹅体重、头的大小要适中,眼睛活泼、颈细长、体型长而圆、前躯较浅狭、后躯要深而宽、臀部宽广、两脚结实且距离宽。选剩下的鹅均可作肉用仔鹅出售

饲养管理

1、精心管理

:种鹅舍要宽敞明亮,每天要清洗食槽、水槽以及更换垫料,保持垫草和舍内干燥。鹅舍要安静、卫生、环境良好,严防阴冷潮湿,要特别注意鹅舍冬季保温。

2、早期(1~1.5月龄)

:对刚选留的种鹅要进行调教,使之合群,以舍饲为主并结合放牧饲养,根据放牧场草质优劣状况和鹅群的膘情,每日补料50~100克,公鹅补料量应多些。料以配合料为主,青料作补充。

3、中期(2~3月龄)

:以放牧为主,进入全舍饲养期则要以粗料为主,每日喂3次,定时不定量,饲料主要是谷糠、米糠、麸皮、玉米秸粉、黄豆叶粉、甜菜叶粉、葵花盘粉、树叶粉及玉米面、杂草籽等混合后用水泡软喂饲。种公鹅一般到140龄左右时再开始粗饲。

4、后期(4月龄后)

:逐渐增加精料,减少粗料,每日喂精料2~3次,做到饲料搭配多样化,并注意补充矿物质和维生素饲料,让鹅自由采食,促使母鹅早产蛋,多产蛋。