鱿鱼酱,一种食材调料。

中文名

鱿鱼酱

口味

甜少许辣

分类

粤系

主要原料

鱿鱼

正文

主要的配料是番茄酱、蚝油、甜面酱(超市里有售小代的烤鸭甜面酱这个酱的口味好),它们的比例是3:2;1和好后依据个人的口味可再放些孜然粉、辣椒面等,但是不要放盐了。