东李村位于316国道旁，距镇中心3.5公里左右，距江西省会南昌大约80公里·江西省临川区唱凯镇江山大队鲤溪东李村是临川最早出现的几个自然村之一，全村地势平坦，有村民250人左右· 本地还盛产野梨，桃，李，柿，柚，枣，葡萄等。

所属地区

江西省临川区唱凯镇下辖村

正文

米粉

：抚州人有吃粉的爱好，经过历代的发展，现在有许多中做法，常见的有餐馆的泡粉，炒粉，家中常见的吃法有鱼头煮粉，凉拌粉。

西瓜

：本地还盛产西瓜，夏天西瓜的消费量蔚为可观。由于水资源丰富，吃鱼也成了本地饮食的重要部分。

菜梗：

腌菜是本地农村一种重要的饮食习惯，品种众多，临川菜梗更是同抚州泡粉一样成为本地人的骄傲。