《巧克力秘闻》是北京出版集团公司、北京少年儿童出版社2010年7月1日出版的图书,作者是(英国)阿兰·麦克唐纳德(MacDonald.A.)。

《巧克力秘闻》内容简介:开始,巧克力只是用来做一种墨西哥印第安人常喝的怪异热汤。后来,因为西班牙人太喜欢喝巧克力汤,所以他们把巧克力的配方秘密封存了100多年。这本让人看了之后口水横流的书泄露了巧克力的所有秘密。这种奇怪的美味食品曾一度征服过世界。款待一下你自己——用眼睛代替嘴巴,去“品尝”多达几百种的巧克力的味道吧……

读《巧克力秘闻》的感觉真的比吃巧克力还要好!

中文名

巧克力秘闻

出版时间

2010年

语言

中文

出版社

北京出版集团公司

页数

153页

开本

16

原版名称

 Triffic Chocolate

装帧

平装

ISBN

7530123807, 9787530123805

丛书名

可怕的科学:科学新知系列

出版时间

2010年7月1日

正文语种

汉语

品牌

北京出版社发行处

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《巧克力秘闻》:三度荣获国际科普图书最高奖——安万特青少年奖。全球热销千万册版权销售至25个国家和地区。亚马逊网五星级评论。名校名师特别推荐。北京科普创作出版专项资金资助。

作者简介

作者:(英国)阿兰·麦克唐纳德(MacDonald.A.)译者:徐晓敏 孙璐 插图作者:(英国)克里夫·高达德(Goddard.C.)合著者:王渝生

目录

说明书

从一颗豆开始说起

巧克力发展史之一热巧克力

巧克力发展史之二巧克力风靡欧洲

巧克力发展史之三19世纪的巧克力英雄

巧克力发展史之四20世纪巧克力大爆炸

新品巧克力的诞生

为巧克力而疯狂

巧克力的世界