永卓酒庄（永卓酒庄）

酒庄介绍

提及酿制葡萄酒的葡萄品种，人们最耳熟能详的或许是赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、美乐（Merlot）及品丽珠（Cabernet Franc）。然而，还有一种叫做味而多（Petit Verdot）的葡萄品种，拥有比赤霞珠更久的种植历史。虽然如今已经很少有人种植，但它却总能带来神奇的力量。在波尔多右岸就有这样一座酒庄，拥有圣艾美隆（Saint-Emilion）产区面积最大的一片味而多葡萄园，这便是酿酒风范别具一格，卓尔不群的圣艾美隆列级名庄——永卓酒庄。味而多葡萄具备显著的单宁、颜色、结构与香气，是酿造优质葡萄酒不可或缺的伴侣，同时又赋予葡萄酒非常独特的个性。而永卓酒庄正是凭借对味而多葡萄的良好运用，使得酒庄的葡萄酒表现出优雅的气质，获得“红颜酒”的美称。

永卓酒庄能有今天的品质，亦与现任庄主的勇于创新有着不可分割的关系。这位曾是印刷业精英的庄主，退休后毅然全情投入到自己热爱的葡萄酒行业，一改酒庄以往墨守成规的酿造方法与经营模式，对酒庄进行了全面革新，使得永卓酒庄在几年时间内有了很大的提升，向世界展示其卓尔不群的风采。

品酒笔记（永卓酒庄2009年份）：

永卓酒庄的葡萄酒是非常典型的沙质黏土出产的葡萄酒，口感细腻、高雅，适合

永卓酒庄

永卓葡萄酒和圣艾美隆出品的列级葡萄酒一样，带有圣艾美隆独特的水果香气。闻一闻，鼻上还余有黑色水果和樱桃的香味，掺杂着混合的辛香料香气。单宁细腻丝滑，恰如其分的酸度带来完美的清爽感，并不断散发出香草和橡木混合的香气。

酒庄TIPS

永卓酒庄

永卓酒庄

Chateau Yon-Figeac

国家：法国

产区：波尔多/圣艾美隆

等级：圣艾美隆产区列级名庄

种植面积：18.5公顷

土壤：以排水性良好的黏质砂砾为主

葡萄品种：80%美乐，15%品丽珠，5%味而多

平均树龄：35年

酒庄历史发展

永卓酒庄的历史可追溯至1881年6月。当时圣埃美隆地区最大的酒庄是飞卓酒庄（chateau figeac Estate）。飞卓酒庄庄主之后由于债务等问题，

永卓酒庄

永卓酒庄

永卓酒庄共有25公顷的葡萄园，这在圣埃美隆地区算得上是面积最大的单块葡萄园。葡萄园地的土壤类型为沙土，还带有少量粘土和铁矿渣。葡萄园目前有80%的土地用来种植梅洛（Merlot）葡萄树，有20%的土地用来种植品丽珠（cabernet franc）葡萄树，这些树的平均树龄为35年，平均产量为3,700升每公顷。^[1]

永卓酒庄中国总代理-建发酒业

建发酒业是中国上市公司百强——建发股份有限公司旗下专业的优质酒类供应链服务商，拥有强大的资源后盾和十数年的酒类经营管理经验，并依托建发集团中国500强背景，迅速成长为中国酒业的领军企业。

通过多年的高速发展，建发酒业已经奠定了坚实的行业地位。截至2012年：

1）中国食品土畜进出口商会酒类进出口商分会理事长单位；

2）连续六年获得五粮液“杰出品牌运营商”的称号；

3）五粮液综合实力排名第二的品牌运营商；

4）中国最大的葡萄酒进口商（根据海关进口数据统计）；

5）法国波尔多葡萄酒最大的中国买家（进口商）。