咖喱虾仁饭是一款菜品,制作原料主要有虾仁、土豆、胡萝卜、咖哩块等,口味咸鲜。

中文名

咖喱虾仁饭

口味

咸鲜

主要食材

虾仁

辅料

洋葱

难度

普通

原料

主料

虾仁、土豆、胡萝卜、咖哩块

辅料

洋葱、玉米粒

做法

做法一

用料

食材用量
好侍百梦多咖喱(原味)一盒
米饭适量
美国杂粮8g
虾仁120g
料酒1勺
展开表格

详细步骤

步骤图片说明
步骤一

步骤一

虾仁洗干净放器具中,加入料酒,腌制15分钟。(我用的是虾仁,使用鲜虾也可以哒、处理干净后再腌制)
步骤二

步骤二

美国杂粮我超市买的袋装的,就是玉米粒,豌豆,胡萝卜丁。
步骤三

步骤三

将杂粮焯水,锅中加入清水烧开后,加入美国杂粮再次烧开后。
步骤四

步骤四

烧开捞出淋干水份。
步骤五

步骤五

起油锅,加入好侍百梦多咖喱块。
展开表格做法二

用料

食材用量
大虾仁8只
胡萝卜半个
蒜肉一瓣
鸡蛋一个
少许
展开表格

详细步骤

步骤图片说明
步骤一

步骤一

准备材料
步骤二

步骤二

胡萝卜、四季豆切丁,米饭、鸡蛋打散,虾仁焯水备用
步骤三

步骤三

锅内放油,烧到五分热,放蒜末炒香
步骤四

步骤四

油锅内加少许盐,放入四季豆和胡萝卜丁翻炒
步骤五

步骤五

加入米饭,炒半干后加入鸡蛋液,再炒半干
展开表格做法三

用料

食材用量
好侍百梦多原味咖喱1盒
米饭1碗
虾仁8只
鸡蛋1只
料酒1小勺
展开表格

详细步骤

步骤图片说明
步骤一

步骤一

准备食材。
步骤二

步骤二

将虾仁解冻,放入清水,自然化冻即可。(选用鲜虾也可以哒)
步骤三

步骤三

玉米粒焯水,水烧开后放入玉米粒,大火烧开1分钟后捞出,淋干水份。
步骤四

步骤四

西兰花焯水。水开后将西兰花放入锅中,再次烧开捞出即可。 焯水的西兰花切小朵。
步骤五

步骤五

火腿去掉外皮,切丁。
展开表格