甜品台是一道特色甜品,主要制作原料有鸡蛋、牛奶、奶油、黄油。

中文名

甜品台

主要食材

翻糖

分类

甜品

口味

清淡

营养成分

蛋白质、钙、碳水化合物、脂肪

特色

老少皆宜

制作方法

做法一

用料

食材用量
心意若干

详细步骤

步骤图片说明
步骤一

步骤一

完整甜品台
步骤二

步骤二

完整甜品台
步骤三

步骤三

完整甜品台
步骤四

步骤四

部分甜品台
步骤五

步骤五

部分甜品台
展开表格做法二

用料

食材用量
自制圣诞花环
蛋白糖
玛德琳蛋糕
杯子蛋糕
披萨
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详细步骤

步骤图片说明
步骤一

步骤一

自制圣诞花环:材料有柳条、蔷薇果、绿叶、松果等。
步骤二

步骤二

甜甜圈。
步骤三

步骤三

糖霜饼干。
步骤四

步骤四

玛德琳。
步骤五

步骤五

蔓越莓小蛋糕。
展开表格做法三

用料

食材用量
中粉200克
牛奶100克
30克
椰子油6克
酵母2克

详细步骤

步骤图片说明
步骤一

步骤一

把所有食材放一起揉成光滑面团
步骤二

步骤二

每个面团60g,调成自己喜欢的颜色,剩下的一点白面团留着备用。
步骤三

步骤三

每个颜色可以做两个馒头,每个馒头30g。面团排气,收光,滚圆。搓成圆柱形。
步骤四

步骤四

压扁(喜欢成品扁的可以压扁些平一点,喜欢鼓鼓的可以微微压一下)
步骤五

步骤五

我喜欢扁扁的,把冰棒棍放在面团背面。
展开表格做法四

用料

食材用量
低筋面粉200g
黄油100g
糖粉40g
鸡蛋1个
白色干佩斯150g
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详细步骤

步骤图片说明
步骤一

步骤一

黄油软化后加糖粉,打发至羽毛状
步骤二

步骤二

分多次加入蛋液,每次打发均匀后再加下一次
步骤三

步骤三

筛入低粉,揉成光滑面团后擀成薄片后冰箱冷藏备用
步骤四

步骤四

准备6个不同形状的饼干切模,切好饼干胚
步骤五

步骤五

烤箱预热180度上下火中层20分钟左右
展开表格做法五

用料

食材用量
有爱即可

详细步骤

步骤图片说明
步骤一

步骤一

当年小白真的很白,当然现在也很白
步骤二

步骤二

不过付出了十足的耐心与爱心
步骤三

步骤三

我的小公主,我的小星星
步骤四

步骤四

愿你成为一个优雅
步骤五

步骤五

甜蜜
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