乌桃属南方品种群硬核桃亚群，主要生长在海拔200－1200米之间，分布在常山新桥、芙蓉、金源等乡镇，尤以新桥乡的前山、岩背、西岭岗为最多。乌桃为高山野生水果，人工栽培有200年。乌桃因外观黑而得名。乌桃有大果和小果类之分，大果果径6.5-7.5cm，小果果径4.0-4.5cm。果形指数约为1.0，并具健胃助消化作用。可食部分比重大，达92%以上，易离核，加工性能好。丰产稳产，抗病虫能力强，株产可达50kg以上
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乌桃
南方品种群硬核桃亚群的植物
中文名
乌桃
界
植物界
种
南方品种群硬核桃亚群
品种
南方品种群硬核桃亚群
分布范围
浙江衢州市常山县新桥、芙蓉、金源等乡镇
生长环境
主要生长在海拔200－1200米之间
分布
常山新桥、芙蓉、金源等乡镇
形态特征
果肉紫红，味甜微酸，爽脆适口，不洗果皮绒毛可直接吃。
主要价值
营养丰富，每100g鲜桃含糖5.22g，脂肪0.085g，显著低于普通桃；含Vc20.29mg，粗纤维5.07g，无机盐7.303g，高于普通桃，还可健胃助消化。
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