《对症饮食》是2007年广东科技出版社出版的图书，作者是蔡洪光。

中文名

对症饮食

作者

蔡洪光

外文名

Symptomatic diet

定价

￥15.80元

语言

中文

出版社

广东科技出版社

开本

16开

出版时间

2007年

装帧

平装

版次

1

ISBN

7535940498

内容提要

本书特别注意于简单、实用、对症、有效，一看就懂，一学就会，一用就灵的原则，所以每种食物、每个配方都特别标明其对症的标题，以方便对症饮食，保证疗效。不过本书基于饮食调理，只是一种配合治疗的食法。如果你用了许多方法都觉得自己的健康还不满意，不妨参考本书的食用方法。

编辑推荐

药物只用来治病不能用来养生，一般人都以为药物是健康的创造者，而忽略了真正健康的获得与疾病的预防是可以经由人类最珍贵的原始本能—身体的自我修复能力来完成的，要获得健康便要遵守自然规律，如果我们破坏它们，变会白病丛生而陪了健康的。所以一般没有病的情况下是不可以随便乱吃药的！药并不是用来保养的。

目录

食物的性能

一、食物的性

二、食物的味

三、食物的归经

四、食物的应用

（一）食物的配伍

（二）平衡饮食

主要饮食调理法

一、补气法

（一）补益肺气法

（二）补益脾气法

（三）益气升阳法

（四）益气摄血法

（五）健脾除湿法

二、补血法

（一）益气生血法

（二）补血养心法

（三）补血养肝法

三、滋阴法

（一）滋阴熄风法

（二）滋阴清热法

四、壮阳法

（一）温肾壮阳法

（二）填精补髓法

单味饮食调理

一、蔬菜

二、水果、坚果

三、花卉

四、水产

五、肉禽

六、干菜类

对症饮食调理

一、内科的饮食调补方

（一）风寒感冒

（二）风热感冒

（三）咳嗽

（四）哮喘

（五）心脏病

（六）高脂血症

（七）高血压

（八）低血压

（九）胃肠疾病

（十）胆囊炎

……

清肠排毒饮食调理

虚不受补的饮食调理

营养饮食调理

附一：百病调理与禁忌

附二：饮食调理常识