葡萄穗轴褐枯病（葡萄穗轴褐枯病）

概述

有时病部表面生黑色霉状物，即病菌分生孢子梗和分生孢子。该病一般很少向主穗轴扩展，发病后期干枯的小穗轴易在分枝处被风折断脱落。

葡萄穗轴褐枯病

危害症状

葡萄穗轴褐枯病主要危害葡萄幼嫩的穗轴和果梗，也危害幼果。一般在葡萄抽生出幼穗至花序分离前即可发病。首先在幼穗的果梗或穗轴上出现淡褐色水浸状斑点，湿度大时斑点迅速扩展，使果梗或穗轴的一段变褐坏死，不久便失水而干枯变为黑褐色。主穗轴和穗尖、花梗均可发病，发病后期病斑上有时可见褐色霉层，即病菌的分生孢子梗和分生孢子。当病斑环绕穗轴或小果梗一周时，其上的花蕾或幼果也将萎缩、干枯和脱落。幼果染病，病斑呈圆形黑褐色斑点，直径2-3厘米，病斑仅存在于果实的表皮，不深入果肉组织中，随着果粒的生长和膨大，病斑稍扩展后表面结痂脱落。

葡萄穗轴褐枯病

流行规律

寄主抗性：葡萄不同品种对葡萄穗轴褐枯病抗性有一定差异，巨峰品种发病最重，其次为红香水和白香蕉。高抗品种有龙眼、玫瑰露、康拜尔早、马奶子、红葡萄、红提、密而紫，玫瑰香则几乎不发病。随着树龄增加，葡萄抗病性降低。

发生条件：梅雨天气利于发病和蔓延。地势低洼、偏施氮肥、通风透光不良、管理不善的果园以及老弱树发病重。5月上旬至6月上中旬的低温多雨有利于病原的侵染蔓延。

病害区别

部分葡萄园有时还会发生葡萄房枯病和葡萄灰霉病，这两种葡萄病害同样会为害葡萄的穗轴等部位，与葡萄穗轴褐枯病有相似之处。葡萄房枯病主要为害果梗、穗轴、叶片和果粒，发病初期，小果梗基部呈深红黄色，边缘具褐色晕圈的病斑，病斑逐渐扩大，色泽变褐。当病斑绕梗一周时，小果梗干枯缢缩。穗轴发病初期表现为褐色病斑，逐渐扩大变黑色而干缩，其上长有小黑点。穗轴僵化后，果粒全部变为黑色僵果，挂在蔓上不易脱落。果梗、穗轴褐变、干燥枯死，长时间残留树上，这是葡萄房枯病的主要特征。葡萄灰霉病主要为害葡萄的花序、幼果和将要成熟的果实，也可侵染果梗、新梢与幼嫩叶片。花序、幼果感病，先在花梗和小果梗或穗轴上产生淡褐色、水浸状病斑，后病斑变褐色并软腐。空气潮湿时，病斑上可产生鼠灰色霉状物，即病原菌的分生孢子梗与分生孢子。空气干燥时，感病的花序、幼果逐渐失水、萎缩，后干枯脱落，造成大量的落花落果，严重时，可整穗落光。果实上浆后感病，果面上出现褐色凹陷病斑，扩展后，整个果实腐烂，并先在果皮裂缝处产生灰色孢子堆，后蔓延到整个果实，最后长出灰色霉层。有时在病部可产生黑色菌核或灰色的菌丝块，最明显的区别是果实感染灰霉病后形成褐色凹陷病斑，葡萄穗轴褐枯病果粒上形成突起的疮痂。

病原

病原为葡萄生链格孢霉（Alternaria viticda brun.），属半知菌亚门真菌。分生孢子梗褐色，丛生，直立，单枝或有分枝，上端有时呈屈曲状。分生孢子淡褐色至深褐色，倒棍棒状，单生或串生，具有1-7个横隔膜，纵隔膜0-4个，大小（20-47.5）微米×17.5微米。该病菌属弱寄生菌，引起叶斑和多汁果实的腐烂，也能腐生于各种基质上。

传播途径

病菌以分生孢子在枝蔓表皮或幼芽鳞片内越冬，翌春幼芽萌动至开花期分生孢子侵入，形成病斑后，病部又产出分生孢子，借风雨传播，进行再侵染。人工接种，病害潜育期仅2-4天。该菌是一种兼性寄生菌，侵染决定于寄主组织的幼嫩程度和抗病力。若早春花期低温多雨，幼嫩组织(穗轴)持续时间长，木质化缓慢，植株瘦弱，病菌扩展蔓延快，随穗轴老化，病情渐趋稳定。老龄树一般较幼龄树易发病，肥料不足或氮磷配比失调者病情加重；地势低洼、通风透光差、环境郁闭时发病重。品种间抗病性存有差异。高抗品种有龙眼、玫瑰露、康拜尔早、密而紫，玫瑰香则几乎不发病。其次有北醇、白香蕉、黑罕等。感病品种有红香蕉、红香水、黑奥林、红富士、巨峰最感病。

防治方案

(1)选用抗病品种。

(2)结合修剪，搞好清园工作，清除越冬菌源。葡萄幼芽萌动前喷波美3-5度石硫合剂或45%晶体石硫合剂30倍液、0.3%五氯酚钠1-2次保护鳞芽。

(3)加强栽培管理。靓果安300倍喷雾，控制氮肥用量，增施磷钾肥，同时搞好果园通风透光、排涝降湿，也有降低发病的作用。 (4)药剂防治。葡萄开花前后喷75%百菌清可湿性粉剂600-800倍液或70%代森锰锌可湿性粉剂400-600倍液、40%克菌丹可湿性粉剂500倍液、50%扑海因可湿性粉剂1500倍液。在开始发病时或花后4-5天，喷洒比久500倍液，可加强穗轴木质化、减少落果。