盐渍花生是一道特色美食。主要制作材料有生带壳花生，盐等。
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盐渍花生
盐渍花生
中文名
盐渍花生
主要食材
生带壳花生，盐
分类
小吃
口味
咸香
营养成分
花生中还含有维生素A，B，E，K等
功效
促生长，抗衰老，止血造血
制作方法
制作材料
| 材料 | 用量 |
| 生带壳花生 | 1500g |
| 盐 | 200g |
| 1. 花生搓洗干净，放簸箕里，稍微沥一下水分。 |
| 2. 撒上盐，和匀。 |
| 3. 晒干或风干均可，需要7~10天。若是风干，则需放置在通风处，每天用手翻动一下花生。天气潮湿的话，则适当增加风干时间。 |
| 4. 花生基本吹干后就可以吃了。 |
[1]
参考资料
1.制作方法（引用日期：2019-12-21）
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