牛奶南瓜汤是一道以牛奶、南瓜等为主要食材制作的美食。

中文名

牛奶南瓜汤

主要食材

南瓜

配    料

鲜奶

做法

做法一

用料

食材用量
南瓜150克
牛奶150克

详细步骤

步骤图片说明
步骤一

步骤一

准备好食材。
步骤二

步骤二

南瓜用蒸烤箱蒸熟。
步骤三

步骤三

南瓜蒸好去皮,切小块放入果汁杯。
步骤四

步骤四

倒入牛奶。
步骤五

步骤五

果汁机拧好后,双击启动,搅拌成细腻的浓汤。
展开表格做法二

用料

食材用量
南瓜285克
牛奶250克

详细步骤

步骤图片说明
步骤一

步骤一

准备食材:南瓜和牛奶
步骤二

步骤二

南瓜去皮切成薄片
步骤三

步骤三

锅里加入适量的水烧开,将装南瓜的盘子放入锅中,一直蒸熟
步骤四

步骤四

蒸熟的南瓜放凉
步骤五

步骤五

把南瓜放入料理机杯中,加入牛奶
展开表格做法三

用料

食材用量
纯牛奶500毫升
生南瓜200克

详细步骤

步骤图片说明
步骤一

步骤一

南瓜清洗干净,去皮去籽切成薄片,装盘,放在锅中蒸10分钟即熟。生南瓜很硬,蒸熟之后变得非常柔软,是因为里面还有可溶性膳食纤维,能够促进肠胃蠕动,增加饱腹感。
步骤二

步骤二

蒸熟的南瓜趁热放入榨汁机杯中,加入500毫升纯牛奶。
步骤三

步骤三

盖上盖子。
步骤四

步骤四

接通电源,启动榨汁机按钮,10秒钟之后一杯温热浓稠牛奶南瓜浓汤做好。
步骤五

步骤五

上学或上班时连榨汁机杯子一起带走,太方便。在家喝,把它倒出来装在杯子里面,刚好两杯。
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原料

南瓜: 1/2个;

牛奶南瓜汤

鲜奶: 2杯;高汤: 1杯;

作料

巴西里末:少许;

盐:1小匙;

胡椒:少许;

制作流程

(1)把南瓜蒸熟,加入高汤打成泥状。

(2)加入鲜奶用汤锅慢慢煮滚,加入调味料煮匀后即可起锅。

(3)撒上一点巴西里末,或淋上鲜奶油即可食用。

(4)加入鲜奶的食物很容烧焦,要小心火候;此外,南瓜是淀粉质很高的食物,所以不必再加入任何粉类增加浓度就会有浓稠感了。

适宜人群

这款汤只含有49.5大卡热量,0.5克脂肪,十分健康好喝。适用10个月以上宝宝(1人份)。