大果粒酸奶是一道美食,主要食材是时令水果、原味酸奶、沙拉酱。

中文名

大果粒酸奶

营养成分

蛋白质

主要原料

时令水果

储藏方法

低温

是否含防腐剂

主要营养成分

蛋白质,维生素

做法

做法一

用料

食材用量
鸡蛋2个
3克
色拉油112克
细砂糖/绵白糖68克
低筋面粉200克
展开表格

详细步骤

步骤图片说明
步骤一

步骤一

准备好工具备用
步骤二

步骤二

绵白糖和两个鸡蛋充分搅拌均匀至糖融化
步骤三

步骤三

加入牛奶 搅拌均匀
步骤四

步骤四

加入玉米油搅拌均匀
步骤五

步骤五

加入大果粒酸奶 搅拌均匀
展开表格做法二

用料

食材用量
牛奶250ml
酸奶65ml

详细步骤

步骤图片说明
步骤一

步骤一

在炖盅里倒入250nl牛奶。电饭煲里倒入温度约60~70度的热水,把装有牛奶的炖盅放入。电饭煲插上电,设置在保温程序上。等十分钟左右,感觉炖盅里的牛奶温热的时候,取出炖盅。
步骤二

步骤二

在牛奶中加入65ml左右酸奶(图中酸奶的半盒),用干净干燥的勺子搅拌均匀
步骤三

步骤三

炖盅蒙上保鲜膜,盖上盖子。
步骤四

步骤四

电饭煲盖子盖上,让电饭煲保持保温状态,持续至少六小时
步骤五

步骤五

我是头天晚上临睡前做,第二天早上起来酸奶就已经发酵的很好了。吃的时候,往里面加点蜂蜜搅拌均匀,再加点水果粒,就成了好喝的大果粒酸奶。
做法三

用料

食材用量
酸奶 自制桑椹酱 菠萝 蓝莓果干随意

详细步骤

步骤图片说明
步骤一

步骤一

这是各种原料的集合
步骤二

步骤二

自制桑葚果酱,桑葚去蒂,洗净,空干水,在干净的小奶锅中加少量冰糖,桑葚,大火熬开后转小火,熬至汤汁比较浓稠,凉凉,密封冷藏
步骤三

步骤三

菠萝切小丁,水果我常用芒果,火龙果,香蕉,口味都非常好
步骤四

步骤四

在碗中加入原味酸奶,桑葚果酱糖汁,轻轻搅拌,可以调出来像卡布奇诺一样的漂亮花纹,这也是调和酸奶口感的关键,这个糖汁用自制草莓酱、樱桃酱,黄桃酱的糖汁都非常美味
步骤五

步骤五

在酸奶表面加上桑椹酱果粒,菠萝果粒,蓝莓果干,没有果干不加也一样美味,可以享用了~^_^

原 料

时令水果(苹果、猕猴桃、芒果、金桔、香蕉、橙子)、原味酸奶、沙拉酱。

操 作

1、准备材料。水果的数量随个人喜欢来,想吃多少都随意。2、猕猴桃一剖二半,用勺子沿果皮的边将果肉挖出。

3、金桔一切二半,将里面的瓤和籽挤出。只要金桔皮就可以了。

4、其它水果洗净去皮切小丁。

5、切好的水果分成二份,分别放入乐扣格拉斯玻璃碗中。

6、一个碗里倒入足量的酸奶搅拌,一个碗里倒入一勺沙拉酱拌匀。

7、即可食用。