茶祖庙（茶祖庙）

正文

皇家薄片——黑茶茶祖薄片 茶祖庙是指黑茶宗祖庙，位于安化黑茶起源：渠江皇家薄片的发源地——湖南省安化县渠江镇纸槽村神吉山，文革烧毁后，现在只有遗址。茶祖庙遗址仍在，但已经无人看管，也很少有人路过了，只剩下半截土墙空架子和古道西风、枯藤昏鸦的遗韵，显得苍凉破败。乡民都知道是茶庙，也知道古时有张某仙人在里修仙时制造茶片救治乡民，还知道这里是产渠江皇家薄片的地方，但不知道究竟是何许人在此制茶？有德高望重的知识老人才知道是西汉的名臣张良。

相传汉代名臣张良好茶，谢官后，先云游天下，后带领众徒弟在位于雪峰山余脉的安化渠江神吉山张家冲隐居修道，因留恋这里的奇山异水，便定居于神仙屋场，并兴修庙宇、道家学堂各一座(现尚在渠江镇纸槽村神吉组留有神仙屋场、道家学堂及庙宇遗址)。其时，张良看到山下各处瘟疫肆虐，生灵涂炭，十室九空，便用渠江神吉山的茶叶提炼成多种形状的茶片——后称薄片救治乡民。从此渠江茶名声大振，更因薄片方便携带和长时间收藏，百姓皆做此茶，常饮终生无疾。汉代时，渠江黑茶薄片已经成为朝廷贡茶，而被取名为“皇家湘淳薄片”又称“渠江皇家薄片”简称“皇家薄片”。湖南省益阳市茶叶局局长、高级农艺师易梁生认为，他有三大依据，认为马王堆出土茶叶来自安化黑茶薄片。后经各界考察团考证证实此观点。唐代时，地方官员把渠江皇家薄片献上朝庭，皇上饮后龙颜大悦，遂赐“渠江薄片”之名，明代时，发展成为“渠江茶”。《皇家茶赋》描叙：神吉山中藏古茗，宗祖薄片救乡民。皇家历代品湘淳，千年渠江流香韵。秦汉时期：西汉。王褒《僮约》：“烹荼尽具”，“武阳买荼”，经考该荼即今茶。1972年长沙马王堆西汉墓中，发现陪葬清册中有"?一笥"和“?一笥"竹简文和木刻文，经查证"?"即"槚"的异体字，说明当时湖南等地饮“古汉渠江皇家薄片”茶颇广。五代十国时期后蜀二年（935年）毛文锡所著《茶谱》,文中有载：“潭邵之间有渠江，中有茶……其色如铁，芳香异常，烹之无滓也。”又载：“渠江之薄片，一斤八十枚”。据宋代吴淑的《茶赋》所述：“夫其涤烦疗渴，换骨轻身，茶荈之利，其功若神，则渠江之薄片，西山白露，云垂绿脚，香浮碧乳……”。可见，渠江皇家薄片宋时已被列为全国茶苑中的名品。据明代医学家李时珍的医学巨著《本草纲目》记载：“昔贤所称，大约谓唐人尚茶，茶品益众，有渠江之薄片，会稽之日铸，皆产茶有名者”。时至今日，陈宗懋主编的《中国茶经》、施海根主编的《中国名茶图谱》、阮浩耕主编的《中国名茶品鉴》都对“渠江茶”作了详尽的记载。

茶祖庙遗址的边上有小溪，溪边有水车房，隔壁山上有古学堂、制茶坊、草木亭等。由于山高，又没有公路，乡民大多移到镇上或人口密集的地方去居住了，到处草木丛生。渠江镇政府对茶叶产业高度重视，招商引资茶叶公司，公司出资修了一条环山公路到了山顶，并在半山腰开发几百亩现代化的茶园，恢复皇家茶园，并重修茶祖庙，茶祖庙的神韵重现。