芋面线，是一道特色美食。主料：湖洋面线150g、槟榔芋250g。

主要食材

芋头

辅料

水发香菇丝、瘦肉丝、肥肉渣等

调料

胡椒粉、味精、盐、猪油等

菜品介绍

芋面线

主料：湖洋面线150g、槟榔芋250g。

辅料：水发香菇丝25g、瘦肉丝50g、肥肉渣25g、金针菇50g、蚵干25g、蒜苗25g、

高汤1000g。

调料：胡椒粉5g、味精10g、盐5g、油炸葱头未5g、猪油25g、芹菜珠5g、加饭酒10g。