南瓜酒是一种以南瓜为主要原料制作的饮品。

中文名

南瓜酒

类型

酒

口味

香、辣

主要原料

南瓜

是否含防腐剂

否

大庆南瓜科技

南瓜系列酒，酒色晶体杏黄，透出南瓜本质。成酒后又采用独有的（植物埋藏法）陈酿，凭托黑龙江土壤和气候之灵韵，让酒在植物根系下传递四季的变化，感受天地日月之灵气，使其酒质更加细腻，酒体醇厚丰满、芳香独特、留香不息、回味无穷。

民间南瓜酒做法：

材料：酒曲子若干（根据自己的口味和酒量定）做法很简单：

找一个长的四分熟的南瓜，用刀切出一个小孔，然后将酒曲子放到里面，可以根据南瓜内部的水分适量的加点水，不过我一般都不加，然后在用切下来的南瓜将小孔给密封。

南瓜酒

耐心的等着南瓜长熟，就可以喝道纯天然的南瓜酒了。

关于生产和销售南瓜酒的企业——

黑龙江大庆南瓜酒生态科技有限公司

大庆南瓜酒业

大庆南瓜生态工业园

黑龙江大兴南瓜生态科技

青岛建功南瓜生态科技有限公司

北京建功南瓜无糖食品销售部

日本中国南瓜生态工业园

南瓜酒公益事业：

2007 大庆福利院援助孤儿活动

南瓜酒

2008 三八妇女节免费赠送南瓜红酒大型公益活动

2008汶川地震募捐活动等

2009 大庆武术协会赞助商

南瓜酒专利

申请号/专利号：200610031755

南瓜酒相关发明人和法人代表

赵建功 黑龙江大庆南瓜生态发展科技有限公司 首席执行官

李传忠 黑龙江大兴南瓜生态发展科技有限公司 总经理

周大友 贵州南瓜酒业 总经理

古朴 南瓜酒古法酿造专利人

南瓜酒品牌

建功牌

大庆牌

雪儿牌

立业牌

益康牌

心花怒放牌

建功立业牌

赵建功牌