黑粥是一道以黑米为主要材料的一道粥。

中文名

黑粥

外文名

Black porridge

主要食材

黑米

分类

口味

清香味

营养成分

含蛋白质、维生素E、磷、钾等

是否含防腐剂

材料

主料

50g黑米

50g黑豆

50g黑芝麻

10g百合

100g薏仁

2个核桃

50g花生

配料

适量油

适量红糖

做法

1

先把材料用水泡几个钟

2

煮10-15分钟米变粘稠的时候就可以了

3

关火,盖上盖子闷。先闷一会加点水,放红糖,热两分钟