正文

拉丁纲名 Phycomycetes

中文纲名 藻状菌纲

拉丁目名 Mucorales

中文目名 毛霉目

拉丁科名 Mucoraceae

中文科名 毛霉科

拉 丁 名 Absidia coerulea

中 文 名 蓝色犁头霉

定 名 人 Bain.

参考文献 Mucoraceae

形　　态

孢囊梗从假根间的匍匐菌丝生出，有时也可以从普通菌丝生出，分枝或不分枝，顶端膨大，孢子囊与中轴基合成洋梨形或卵形；囊轴圆锥形或半圆形；嵌在中轴基内，顶部长生乳头状或柱形突起；中轴基下常生隔膜；孢子小，多数平滑，生菌丝孢子与厚垣孢子，常产生接合孢子。

用　　途

生产壳质乙酰基转移酶；生产壳聚糖；生产血纤维蛋白溶酶；生产酸性蛋白酶；生产肌动蛋白；生产β-胡罗卜素；生产壳质合成酶；生产脂肪酸合成酶；生产乌龙酸糖蛋白.

培　　养

PDA培养基（去皮马铃薯 200g ，葡萄糖 20g，琼脂 15～20g，蒸馏水1000ml，自然pH ）培养温度：25-28℃ .