《水产微生物学》是2004年12月中国农业出版社出版的图书,作者是肖克宇、陈昌福。该书适合于水产院校和农业院校的水产养殖专业作为教材,也可供相关高校、科研院所、管理与生产单位从事教学、科研、生产和管理的人员参考使用。

出版时间

2004年12月

ISBN

9787109091443

页数

368 页

定价

34 元

作者

肖克宇、陈昌福

内容提要

本书以目前微生物学的基本内容为基础,重点阐述了与水产养殖业相关的微生物学知识。全书共分13章,主要包括水产微生物学概论,细菌,真菌,病毒,其他类型微生物,微生物的控制、变异、保存、分类,水生微生态学,免疫学基础,微生物与水产动物饲料,水产动物病原微生物,微生物与水产品。书后附有主要参考文献。

本书内容全面,重点突出,资料新颖,图文并茂,理论联系实际,反映了当前本学科现状和发展水平。

图书目录

前言

第一章 绪论

第一节 微生物与微生物学概述

一、微生物及其分类地位

二、微生物的主要特性

三、微生物的主要作用

四、微生物学及其分科

第二节 水产微生物学的任务与特点

第三节 水产微生物学的研究进展

第四节 学习水产微生物学的基本要求

第二章 细菌

第一节 细菌的形态与结构

一、细菌的形态

二、细菌的基本结构

三、细菌的特殊结构

第二节 细菌的生...... 更多