高产、高淀粉“豫薯王”红薯新品种，红皮、肉白，切开呈现淀粉，茎蔓短而粗，茎叶生长性强，基部分枝多，“结薯集中”、大薯率高。

中文名

豫薯王

分布区域

凡能种红薯的地区均可种植

特点

抗病性强，萌芽性高、耐肥耐旱、耐瘠薄

分类

红薯

营养成分

淀粉

基本介绍

“豫薯王”（原种）：是河南世中薯业有限公司培育：该品种抗病性强，萌芽性高、耐肥耐旱、耐瘠薄；其茎蔓短而粗，茎叶生长强，基部分枝多，结薯集中，单株结薯4-8个，薯皮紫红色，薯肉白色，熟食面甜；春薯含淀粉量高达25%，干率高达37%，是淀粉加工的理想品种；春薯亩产高达4000-5000公斤，南方种植亩产在5000公斤以上，全生育期不翻秧，易种易管，凡能种红薯的地区均可种植。