桑叶馒头，是一道美食，主要食材有全麦粉，水。
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桑叶馒头
以全麦粉等食材制成的美食
中文名
桑叶馒头
主要食材
全麦粉、水
口味
香甜味
类型
养生，馒头
用料
| 材料 | 用量 |
| 全麦粉 | 500克 |
| 水 | 240克 |
| 晒干的桑叶末 | 10克 |
| 4克 | |
| 糖 | 6克 |
做法
| 1.晒好的桑叶用粉碎机粉碎 |
| 2.过筛用下面细的部分 |
| 3.放水，酵母，糖和好的面团 |
| 4.北京现在室温加盖湿毛巾2小时后，发酵好的面团 |
| 5.分成10个剂子 |
| 6.简单揉一遍松弛5分钟 |
桑叶馒头
参考资料
1.桑叶馒头 · 下厨房 作者：若水小厨（引用日期：2014-07-22）
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