以驱逐农药公害、稳定供应安全农产品为目标,联合生产有机农产品的农户,为消费者提供健康食材。 从农业涉及的两大方面——农户和消费者来讲,农户希望靠农业生存,消费者则希望吃到放心安全的食品。

守护大地协会简介:

日本守护大地协会是一家拥有36年有机农业经营经验的社会企业,在1975年由藤田和芳创立。该协会旨在通过建立生产者与消费者之间透明、互动的关系,促进双方收益分享和土地与环境保护。

经过三十多年的努力,守护大地协会已发展成为拥有2500个生产会员、9.1万个消费会员、年营业额达150多亿日元(超过10亿元人民币)的庞大组织。

守护大地协会宗旨:

以驱逐农药公害、稳定供应安全农产品为目标,联合生产有机农产品的农户,为消费者提供健康食材。

“靠理念和喊口号反对使用农药无济于事,要倡导健康农产品,只有从小事做起,即便是只把一根没有施过农药的萝卜送到了消费者手中,都胜过空喊一百句大口号。”

守护大地协会模式:

为寻找安全食物的消费者与农民共担生产风险,分享收益,农民则保证采用有机种植法提供新鲜和高质素的食物。在这个被称之为“产消提携”的过程中,大地重视的不仅是消费者的利益和意志,更重要的是保护农民的利益,真正使土地拥有长久的生命力。

大地模式之中国的借鉴

守护大地协会成立时的社会环境,与现在的中国有些类似——农民为追求效率和收益,在生产中大量地使用农药化肥,不仅损害了土地的生命力,更对民众身体健康构成了极大的危害。

“从农业涉及的两大方面——农户和消费者来讲,农户希望靠农业生存,消费者则希望吃到放心安全的食品。在这方面,中日两国没有不同,大地模式完全适用于中国。”

目前在中国,以乡土乡亲

富平学校为代表的机构已经开始了大地模式的中国实践。

大地协会日常运营:

在日常运营中,大地把签约农民生产的有机农产品每周按时上门配送到消费者会员的手中,按时向消费者寄送刊登有生产者、产地等详细信息的商品目录,定期安排消费者参观生产者的农场,以重建在传统市场运作中被分割的生产者和消费者之间的纽带。