椰汁芒果饭是由椰汁、米饭为主要食材做成的一道美食。
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椰汁芒果饭
椰汁芒果饭
中文名
椰汁芒果饭
外文名
Coconut Juice mango rice
主要食材
糯米、椰汁、糖、水、芒果片、绿豆
口味
甜
所需食材
主 料：糯米、椰汁、糖、水、芒果片、绿豆。
制作方法
做法一用料
| 食材 | 用量 |
| 糯米 | 100g |
| 椰汁 | 200mL |
| 芒果 | 2个 |
| 白砂糖 | 15g |
| 青柠檬（小） | 6个 |
详细步骤
| 步骤 | 图片 | 说明 |
| 步骤一 |
步骤一 | 200mL椰浆加入15g白砂糖，放入微波炉里加热1分钟，让砂糖融化，搅拌均匀。 |
| 步骤二 |
步骤二 | 糯米100g提前一晚放冰箱泡好。 |
| 步骤三 |
步骤三 | 将糖椰浆和糯米放入电饭锅中，蒸米饭。 |
| 步骤四 |
步骤四 | 等米饭熟了，切芒果。切青柠檬。 |
| 步骤五 |
步骤五 | 摆盘，造型，开吃。 |
用料
| 食材 | 用量 |
| 芒果 | 100g |
| 紫米 | 50g |
| 纯牛奶 | 100ml |
| 椰浆 | 20ml |
详细步骤
| 步骤 | 图片 | 说明 |
| 步骤一 |
步骤一 | 备齐所有食材 |
| 步骤二 |
步骤二 | 将芒果切丁 |
| 步骤三 |
步骤三 | 将紫米洗净加水放入麦子厨房美食锅中 |
| 步骤四 |
步骤四 | 麦子厨房美食锅大火蒸30分钟 |
| 步骤五 |
步骤五 | 将芒果丁摆盘 |
用料
| 食材 | 用量 |
| 糯米 | 3杯 |
| 椰子水 | 500ml |
| 香兰叶 | 一片 |
| 芒果 | 1个 |
| 椰浆 | 少许 |
详细步骤
| 步骤 | 图片 | 说明 |
| 步骤一 |
步骤一 | 准备好所有材料，糯米泡好，倒掉多余的水。 |
| 步骤二 |
步骤二 | 三杯糯米，加入500毫升的椰子水。 |
| 步骤三 |
步骤三 | 把一片香兰叶剪碎放入电饭煲中。 |
| 步骤四 |
步骤四 | 按下精煮。 |
| 步骤五 |
步骤五 | 再煮饭的同时，小火煮开椰浆，喜欢比较甜的亲们可以加入适量的糖，和一点点盐。最后放一点玉米淀粉，让椰浆变得稍微粘稠点。 |
菜品特色
香甜软糯，具有浓郁的热带色彩。
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