透心凉，饮食，俗语。

中文名

透心凉

外文名

Cool and cool

主要食材

蛋黄

口味

爽口

营养成分

蛋黄富含脂溶性维生素,单不饱和脂肪酸，磷，铁等

释义

饮食，俗语；十分失望

拼音

tòu xīn liáng

做法

做法一

用料

食材用量
酸奶2瓶
奥利奥饼干25克（去掉夹心）

详细步骤

步骤图片说明
步骤一

步骤一

奥利奥去掉奶油夹心，酸奶两瓶
步骤二

步骤二

奥利奥饼干用擀面杖捣碎，不用很细，稍微有点小颗粒，喜欢细腻的也可以料理机打成粉末
步骤三

步骤三

把其中一瓶酸奶倒入碗里，把奥利奥碎也一起倒进去搅拌均匀
步骤四

步骤四

找一个杯子，把裱花袋套在杯子里
步骤五

步骤五

把奥利奥糊倒入裱花袋
展开表格做法二

用料

食材用量
荔枝6颗
菠萝40克
蜜桃30克
玉米淀粉70克
蔓越莓15克
展开表格

详细步骤

步骤图片说明
步骤一

步骤一

荔枝红豆沙 荔枝6个去皮去核，装入碗中，空核处挤入红豆沙，放入冰箱冷藏4小时，取出即可享用
步骤二

步骤二

桂花荔枝冰 菠萝40g切丁，冰块放入料理机中打碎，装入碗中，摆上冰荔枝6个，撒入菠萝丁，淋上桂花酱，用薄荷叶装饰，即可享用
步骤三

步骤三

荔枝蜜桃苏打冻饮 蜜桃30g去皮切块，荔枝肉20g倒入料理机中，加入蜜桃块、冰块搅打均匀，玻璃杯口沾水，再沾一圈白砂糖，倒入半杯荔枝蜜桃冰沙，再倒入半杯苏打水 用薄荷叶、柠檬片装饰，即可享用
步骤四

步骤四

奶香荔枝凉糕 蔓越莓15g切碎、荔枝果肉20g切碎，碗中放入蔓越莓碎、荔枝碎，玉米淀粉70g、细砂糖40g，牛奶350g，搅拌均匀。 将牛奶糊倒入锅中，开小火，搅拌至粘稠，立即关火。保鲜盒刷一层色拉油，倒入牛奶糊，放入冰箱冷藏4小时，取出脱模切块，表面裹上椰蓉，即可享用
做法三

用料

食材用量
柠檬1颗
红茶叶20g
水500ml
蜂蜜2勺

详细步骤

步骤图片说明
步骤一

步骤一

柠檬改刀，不切断。
步骤二

步骤二

锅内倒入红茶叶，加水煮开后，再煮5分钟至茶汤变色。
步骤三

步骤三

过滤取红茶水，待红茶温热时加蜂蜜2勺化开。
步骤四

步骤四

向杯中挤入柠檬汁，搅拌均匀。
步骤五

步骤五

放入整颗柠檬，倒入红茶水即可。