黄芪枸杞炖土鸡是一道简单的家常菜，所用材料为小土鸡1只，黄芪50克，枸杞30克，茯苓50克，姜块2块。

中文名

黄芪枸杞炖土鸡

菜品类型

家常菜

主要食材

小土鸡

配料

姜、枸杞、茯苓等

基本介绍

材料：小土鸡1只，黄芪50克，枸杞30克，茯苓50克，姜块2块。

做法：

1.土鸡去毛、洗净，用沸水烫洗后放入锅中。

2.再将黄芪、枸杞及茯苓、姜块一并放入沙锅，加水煮开，再小火煮50分钟左右。