柠檬水果甜汤是一道甜汤类菜品，主要食材是柠檬片、雪梨等，调料为红枣、冰糖等。该菜品主要是通过将食材倒入锅中炖煮的做法而制成。

口味

酸酸甜甜

主要食材

柠檬片、雪梨

分类

汤类

所需食材

银耳冰糖

雪梨

红枣

柠檬片

制作方法

1、银耳先泡发好，赶时间的话，可以先放入电压力锅和冰糖一起压半小时左右，雪梨处理好，切块可以根据自己的喜好，放入煲中。

2、倒入压好的银耳汤，冰糖，开大火煮开后，改小火炖。

3、柠檬先不要放入，因为煮久的柠檬会带有淡淡的苦味。

4、现在可以切片，根据自己的喜好，怕酸的就少放入柠檬片。

5、直到雪梨块变软，就可以放入切好的柠檬片。

食用须知

食物防腐：切一些水果或者蔬菜，比如苹果、梨、鳄梨和马铃薯的时候，挤一点柠檬汁在上面，可以防止它们氧化变黄。你也可以把已经蔫了的生菜放在一碗冷水和柠檬汁里面浸泡，就可以使它恢复生机。