鸡翼（以鸡翼为主材的美食）

菜谱

用料

食材	用量
鸡中翅	8个
蚝油	1小勺
老抽	½勺
料酒	1小勺
食盐	1小勺

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详细步骤

步骤	图片	说明
步骤一	步骤一	鸡翅中洗净沥干，用刀在鸡翅的两面各划两刀，目的是便于食材入味
步骤二	步骤二	加1小勺盐，1勺油，拌均匀。（放入腌制食物时加点油，有利于锁住食物的水分，且有丰富口感的作用）
步骤三	步骤三	然后放入1勺料酒，1勺蚝油，1/2勺老抽拌均匀；放入冰箱冷藏，最好不低于两小时
步骤四	步骤四	选择烧烤功能调200度，烤箱预热5分钟
步骤五	步骤五	均匀摆放好鸡翅放入烤架，烤制15分钟

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