人参蛤蚧酒是一种药酒。本酒以蛤蚧为主药，入肺肾经，补肺气，益精血，定喘止嗽。

中文名

人参蛤蚧酒

禁忌

人参及人参制品每日用量3克足矣

功效

入肺肾经，补肺气，定喘止嗽

材料

人参，白酒，蛤蚧

基本介绍

人参大补元气而益肺脾；茯苓益脾渗湿；桑皮、知母泻肺清金；贝母清热润肺而开郁化痰。同时茯苓伍桑皮可以利水消肿；甘草伍贝母，可以润肺止咳。

做法

将白酒盛入玻璃瓶或缸内，将人参、蛤蚧（可去头足，尾务必保留）放入酒中浸泡5-7日，每日摇动数次，5-7日后即可饮用。

禁忌

人参及人参制品每日用量3克足矣，切勿乱自服用。