艾叶煮鸡蛋是以艾叶、鸡蛋为主料制作的菜肴。

中文名

艾叶煮鸡蛋

主要原料

鸡蛋

菜品原料

鸡蛋2个,艾叶适量。

菜品做法

艾叶洗净,与鸡蛋入沙锅内,加水煮熟,捞出鸡蛋,去壳再煮。