双环林地蘑菇，别名扁圆盘伞菌、双环菇，所属真菌界，分布在在河北、山西、黑龙江、江苏、安徽、湖南、台湾、香港、青海、云南、西藏等地区，可食用，味道较鲜美，不过有记载具毒。

中文名

双环林地蘑菇

纲

层菌纲(Hymenomycetes)，有资料归为担子菌纲（Basidiomycetes）

拉丁学名

Agaricus placomyces Peck

界

真菌界

门

真菌门(Eumycota)，有资料归为担子菌门（Basidiomycota）

亚门

担子菌亚门(Basidiomycotina)

别名

扁圆盘伞菌

亚纲

同担子菌亚纲(Homobasidiomycetes)

目

伞菌目(Agaricales)

科

蘑菇科(Agaricaceae)

属

蘑菇属

种

双环林地蘑菇

命名者及年代

Peck，1878

形态特征

双环林地蘑菇

双环林地蘑菇菌盖直径3—14厘米，初期扁半球形，后平展，近白色，中部淡褐色到灰褐色，覆有纤毛组成的褐色鳞片，边缘有时纵裂或有不明显的纵沟。菌肉白色，较薄，具有双孢蘑菇气味。菌褶初期近白色，很快变为粉红色，后呈褐色至黑褐色，离生，稠密，不等长。菌柄长4—10厘米，粗0.4—1.5厘米，白色，光滑，内部松软，后变中空，基部稍膨大，伤变淡黄色，后恢复原状。菌环白色，后渐变为淡黄色，膜质，边缘呈双层，表面光消，下面略呈海绵状，生菌柄中上部，干后有时直立在菌柄上，易脱落。袍子褐色，光滑，椭圆形至广椭圆形，5—6.5微米×3.5—5微米。[1]

生态习性

秋季于村中地上及杨树根部单生，群生及丛生。

经济用途

双环林地蘑菇可食用，味道较鲜美，也有记载有毒。此茵试验抗癌，对小白鼠肉瘤及艾氏癌的抑制率均为100%。据记载此菌可利用菌丝体进行深层发酵培养。

分布地区

双环林地蘑菇分布于河北、山西、黑龙江、江苏、安徽、湖南、台湾、香港、青海、云南、西藏等地区。[2]