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政通人和兴百业
回答于 2019-10-05
黑钻苹果人称“雪域圣果”,特产地西藏林芝地区,因其独特的生长环境,苹果呈现紫红色,且果形优美,表皮附着果蜡,就像钻石一样漂亮,因此得名黑钻苹果。
黑钻苹果其品种其实是花牛苹果。黑钻苹果好吃,除了品种优良外,还有一个很重要的原因,就是有一个优良的种植环境。西藏林芝地处雅鲁藏布江中下游,平均海拔3100米,顺江而上的印度洋暖流与北方来的寒流在此地汇合,造就了林芝热带、亚热带、温带及寒带气候并存的多种气候带,年降雨量650毫米左右,年平均气温8.7度,年均日照2000小时,无霜期180天。该地昼夜温差大日照时间较长,黑钻苹果的上色由红到紫,苹果完全成熟时呈现惊人的紫红色,和普通苹果颜色完全不同。在高海拔地区生长病虫害少,果农坚持不施化肥、不打农药,保证了黑钻苹果绿色食品的品质。黑钻苹果不但果形漂亮,而且糖度高,黑钻苹果的果肉带有冰糖心,气味芳香,营养价值高,是苹果中的上品。
黑钻苹果是近几年才开发出来的水果新品种,栽植的黑钻苹果果树至少需历经3年培育才能开花结果,起初几年因树体小挂果量少,它的产量较低。加之从西藏到内地运费昂贵,黑钻苹果现在市场售价较高。如果一个黑钻苹果在原产地售价10—20元一个,运到内地售价就在50元左右一个,个别品相好、包装精美的售价达100元一个,价格还不是很亲民。
随着黑钻苹果果树树龄的增长,挂果量会逐年增加,加之西藏林芝地区种植范围的扩大,黑钻苹果的产量增加了,相信其价格也会有所下降,到时就会有更多的人能够品尝到黑钻苹果的美味了。
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