正文

碱法制胶是用石灰乳处理胶原,亦即浸灰,使其转化为明胶。由于浸灰条件缓和,灰液浓度低[29h --5 `A5氢氧化钙悬浮液),温度控制在20℃以下,浸灰时旬长达2U周左右,在转化过程中水解作用缓慢,不会过多地损害肤链,除去杂质也较彻底,因此可以获得高产率、高质量的明胶。碱法明胶的特点是含氮量和等电点都偏低(相应地为<18% , pH值为4 . 7---5 . 2 )活性杂质含量少,理化性能好。感光工业用的照相明胶大都为碱法明胶,特别是碱法骨明胶。