丙糖是一种含三个碳原子的单糖,是生物体内糖酸解过程的磷酸化型物质,分子量是90g/mol,包含“丙醛糖”—甘油醛,“丙酮糖”—二羟基丙酮两个化合物。

中文名

丙糖

外文名

triose

别名

三碳糖

化学式

C3H6O3

分子量

90

简介

丙糖

丙糖亦称三碳糖,是有3个碳原子的单糖,即C3H6O3。

在生物体内糖酸解过程中,同时产生甘油醛CH2OH-CHOH-CHO(glyceraldehyde)、二羟丙酮CH2OH-CO-CH2OH(dihydroxy acetone)的磷酸化型物质。

分类

丙糖共包含两个化合物:

“丙醛糖”—甘油醛

D-甘油醛

“丙酮糖”—二羟基丙酮

二羟基丙酮

丙糖是细胞呼吸过程中的重要物质。

糖类

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