黄金饼是一道简单的家常菜,主料是面粉500克,泡打粉5克,酵母5克,鸡蛋2个,芝麻150克。

中文名

黄金饼

外文名

Golden pie

主要食材

面粉、椒盐、油

口味

甜味

配料

椒盐、油

工艺

做法

做法一

用料

食材用量
馒头,一个
鸡蛋两个
盐,鸡粉适量
生抽适量

详细步骤

步骤图片说明
步骤一

步骤一

鸡蛋在大一点的碗里打散,把调料倒进去, 馒头切片,电饼铛里倒油预热,馒头片裹上鸡蛋液,放锅里煎至两面金黄就可以出锅了!喜欢吃番茄酱的可以在上面点缀一下
步骤二

步骤二

我家孩子喜欢吃番茄酱,就给他做了个造型
做法二

用料

食材用量
面粉50g
植物蛋100g
小白菜50g
椒盐5g
食用油10g

详细步骤

步骤图片说明
步骤一

步骤一

小白菜洗净,植物蛋倒出,面粉装入小碗备用
步骤二

步骤二

小白菜切成碎末
步骤三

步骤三

将食材和调味料混合在一起
步骤四

步骤四

加少许水至成为糊状
步骤五

步骤五

平底锅烧热加少许油
展开表格做法三

用料

食材用量
剩米饭
鸡蛋4个
红萝卜
面粉
展开表格

详细步骤

步骤图片说明
步骤一

步骤一

准备
步骤二

步骤二

鸡蛋4个打入米饭
步骤三

步骤三

胡萝卜 葱切末
步骤四

步骤四

加两勺面粉,盐少许 胡萝卜 葱末放入 我自己加了点胡椒粉和太太乐鲜鸡汁(这个看自己口味)
步骤五

步骤五

搅拌均匀 米饭别有块块哦
展开表格

原料:面粉500克,泡打粉5克,酵母5克,鸡蛋2个,芝麻150克,椒盐、油少许。

制法:1.把面粉加水、泡打粉、酵母和匀,擀成薄片后,刷上一层油,撒上少许椒盐卷成卷,揪成剂子后制成圆形面饼待用。

2.把鸡蛋打开后刷在面饼上,面饼蘸上芝麻后稍醒,上屉蒸熟,取出待用。

3.在锅内加入油烧至4-5成热,将蒸好的面饼炸至金黄色即可。