川桑（学名：Morus notabilis Schneid.）是桑科，桑属落叶乔木或灌木，无刺；冬芽具芽鳞，呈覆瓦状排列。叶互生，边缘具锯齿，全缘至深裂，基生叶脉三至五出，侧脉羽状；托叶侧生，早落。花雌雄异株或同株，或同株异序，雌雄花序均为穗状；雄花，花被覆瓦状排列，雄蕊与花被片对生，在花芽时内折，退化雌蕊陀螺形；雌花，花被片覆瓦状排列，结果时增厚为肉质，种子近球形，胚乳丰富，胚内弯，子叶椭圆形，胚根向上内弯。

分布于中国辽宁、河北、陕西、甘肃、山东、安徽、浙江、江西、福建、台湾、河南、湖北、湖南、广东、广西、四川、贵州、云南、西藏等省区。朝鲜、日本、斯里兰卡、不丹、尼泊尔及印度也有分布。常生于海拔500-1000米石灰岩山地或林缘及荒地。

韧皮纤维可以造纸，果食成熟时味甜可食。

桑叶为家蚕主要饲料；木材纹理细致，色泽美观，可以作工艺用材；果实可以生食或酿酒，茎及树皮可提取桑色素；各部可供药用。

中文名

川桑

别称

圆叶桑

拉丁学名

Morus notabilis Schneid.

界

植物界

族

桑族(Moreae Gaud.)

门

被子植物门(Angiospermae)

亚门

被子植物亚门

纲

双子叶植物纲(Dicotyledoneae)，又称木兰纲。

别名

圆叶桑

目

荨麻目(Urticales)

科

桑科(Moraceae)

亚科

桑亚科(Moroideae)

属

桑属(Morus Linn.)

种

川桑

命名者及年代

Schneid.，1916

分布区域

中国辽宁、河北、陕西、甘肃、山东、安徽、浙江、江西

亚纲

金缕梅亚纲(Hamamelidae)

形态特征

川桑

乔木，高9-15米，树皮灰褐色；枝扩展，近无毛；冬芽卵圆形，长约8毫米，光滑无毛。叶近圆形，长7-15厘米，宽6-12厘米，先端具短尖或钝，基部浅心形，表面深绿色，略粗糙，无毛，背浅绿色，沿叶脉疏生细毛，或近无毛，边缘具窄三角形单锯齿，基生叶脉三出，侧生2条延长至叶片2/3处，侧脉4-6对，常沿边缘连结成边脉；叶柄长2-3厘米，近无毛。花雌雄异株，生叶腋；雄花序长4-5厘米，绿色，雄花花被片4，雄蕊4，与花被片对生，退化雌蕊方形，小；雌花序圆筒形，花密集，长3-4厘米，总花梗长约3-4.5厘米，雌花花柱长，柱头内面具乳头状突起。花被片边缘膜质，无毛或背部疏被柔毛。聚花果长约3.5-4厘米，成熟时白色。花期4-5月，果期5-6月。

生长环境

生于海拔1300-2800米，多生长在常绿阔叶林中。

分布范围

产四川西部（洪雅、马边、峨眉）、云南（贡山、绥江、镇雄、文山），已由人工引种栽培。模式标本采自四川洪雅。

生长繁殖

选择能灌能排、土壤肥沃的水田，禁止种植在山坡地以及土地薄瘠的旱地，以免得不偿失，发挥不了品种桑的优势。

种植前的准备：

①深挖植沟：平整好土地，同时挖好排水沟，种植沟，沟要求宽30cm、深50cm，将挖出的表土与心土分开堆放。

②施足基肥：以垃圾、猪栏粪等有机肥为主，要求亩施50担以上且盖土10cm表土，并踏实，等苗栽植。

③苗木准备：大小苗要分开种植，整修苗根，剪去过长、破伤的桑根，剔除病虫苗。

种植规格：根据品种特性，必须按0.66米×1.35米的标准种植，每亩控制750株左右(不能超过800株)。

种植方法：把桑苗放入预定的种植沟内，扶正桑苗，舒展苗根，再将表土填入根部，捏住苗木，轻轻向上提斜，最后踩实，壅上心土成镘头状，深度以埋没根颈(青黄交界处)5厘米为适。

种植时间：在桑树落叶后、土壤封冻前栽植为好。

桑苗保护：短时间期内可堆放在室内或阴凉处，用稻草盖好保护，保持苗木新鲜：较长时间应将苗木暂时“假植”。

栽培技术

⑴检查：分二次进行。第一次是发芽前3月上旬)逐株进行，发现栽植太深、太松、不正的，要重新栽植或复土踏实，特别是根颈部露出的一定要复土，发现干枯至颈部的苗应拨出再补种；第二次是在发芽后的检查，如发现不发芽的要及时补植。

⑵定干与蔬芽：发芽前剪去苗木上部枯死部分，留下苗长25-30厘米，有利发芽，待发芽后新条长至15厘米左右时，选定两个长势好的枝条，其余全部疏去。

⑶施肥：适量施浇清水粪，以利根部吸收、成活。在6月下旬至8月上旬追肥2-3次；每亩粪肥40担或饼肥80公斤、碳铵100公斤，禁止过早施化肥。

⑷常规管理：随气候、季节变化，做好除草、松土、病虫害防治、排灌等工作，特别是防止前期积水。

防治方法

褐斑病

受害症状

：

桑叶上有褐色的不规则病斑。病斑初始只有芝麻大，随病情发展病斑逐渐增大，病斑中部淡褐色，周边浓褐色。

危害时期：

5月开始有发生，8-10月是危害盛时期。多湿是病害发生和流行的关键因素。从初次侵染到引起再次侵染只需10天左右。春伐桑园较夏伐桑园受害严重。

防治方法；

首先，冬季清除桑园内的枯枝落叶集中烧毁，雨季注意开沟排水，由下向上采叶，改善桑园通风透光条件。其次，药剂防治；用50%多菌灵可湿性粉剂800-1000倍液喷杀，间隔10天再喷一次，可有效控制病害的发生。无残毒，但要求各天采叶。

根结线虫病

川桑的果实

受害症状：

根结线虫侵入桑根组织后，不断吸取桑根营养物质，在吸取营养物质过程中，雌虫分泌的唾液刺激桑根组织形成巨细胞，使细胞过度分裂膨大形成肿瘤。桑根产生肿瘤后，根系的正常生长发育受到阻碍，即便萌发，桑树萌发晚，有的就不萌发，即便萌发，桑树枝条也细少、叶薄发黄，病株1-2年后逐渐死亡。

危害时期：

该病主要因调入省外带病桑苗而传入，桑树受害症状以4-7月较为突出，且多发生在河滩地和土壤沙质较重的桑园中。

防治方法：

首先，强化检疫，防止带病桑苗的调入调出。其次，对桑园中发生的零星病株挖出烧毁。

桑疫病

受害症状：

有黑枯型和缩叶型。初期桑叶上有油浸状病斑，以后扩大成黄褐色斑，病斑周围叶色稍黄，病叶变黄易脱落，病情扩展时，叶脉、叶柄、新梢上形成凹陷的暗黑色条斑，整个新梢变黑枯，俗称“烂头病”。

危害时期：

桑疫病的发生与气候条件关系密切，高温多湿利于该病细菌的生长和繁殖。7-9月是该病的高发期。

防治方法：

首先，因气孔和伤口是该病细菌的主要传染途径，因此，夏秋采叶尽量留叶柄，减少树体创伤；其次，药剂防治：发病初期，在剪除病梢后，用15%的农用链霉素500倍液喷雾防治，，隔7天喷一次，重点喷树梢和叶背，喷2-3次可控制病害。

桑里白粉病

桑科植物（川桑）

受害症状：

该病多发生于枝条中下部的叶片上，发病初期，叶背产生白粉状圆形霉斑，在霉斑相应的叶面，出现淡褐色的斑块。病害严重时，霉斑扩大连接成片，白色粉末布满叶背。

危害时期：

该病8-10月时是发病盛期。叶片硬化早的桑品种以及地下水位的山区桑园易发生本病。

防治方法：

首先，选栽桑叶硬化迟的桑品种。其次，及时采叶，防止桑叶硬化。再次，药剂防止：与褐斑病的防治方法相同。

保护级别

2021年9月7日，入选国家重点保护野生植物名录。[1]

川桑