赤灵芝,即多孔菌科真菌赤芝Ganoderma lucidum (Leyss. ex Fr.) Karst。作为灵芝入药。药用部位为子实体。具有增益心气、补充内脏、增长智慧、增强记忆力的功效。主治胸中的郁结不舒。[1]

中文名

赤灵芝

别名

赤芝、灵芝、丹芝、潮红灵芝

真菌界

被子植物门

灵芝科

分布区域

产于华东、西南及吉林、河北等地

功效

增益心气、补充内脏、增强记忆力

主治

胸中的郁结不舒

称谓

仙草

药用部位

子实体

采收加工

全年可采收

物种简介

赤灵芝是灵芝中的一种,也是非常常见,使用广泛,药用价值高,研究最深入的一种,赤灵芝也是根据灵芝的颜色来命名的,其他颜色灵芝还有比如青芝、紫芝、黑芝、白芝、黄芝等,而我们最常见的就是赤灵芝。

赤芝还被称为“丹芝”,这主要和赤芝的颜色有关系,赤芝一般有明显的菌盖和菌柄的特征,通体为红褐色,因此称为“赤”,赤在中医内就是红色的意思,比如“赤小豆”就是指的“红小豆”,赤芝非常常见,我国几大山脉均可发现,但最有名的要数泰山赤芝以及霍山赤芝,泰山赤芝还被称为泰山四宝之一:泰山芝,穿山龙,何首乌,泰山参;由此可以看出泰山芝的重要性,至少在人们心中的地位是很高的。

赤芝性平,子实体味苦,孢子粉味淡,无毒。能补气安神,止咳平喘,强身抗炎等,能主治胸中结,益心气,补中、增智慧,不忘,《神农本草经》形容赤芝:久食轻身不老,延年神仙,赤芝在古代一直被用于中药治疗久病体虚,咳喘不止,失眠,胸中结,失眠等,同时亦被养生人士尤以道教派人士推崇,以及历代帝王家所追求,在古人的心中灵芝被称为“仙草”,追求和神仙一样长生不老。

赤芝菌盖一般是呈圆形或者半圆形,有的也呈马蹄形,菌盖表面有红色漆样光泽,菌盖下方是无数菌管组成的菌孔,是弹射灵芝的种子灵芝孢子的地方,泰山赤芝的灵芝孢子中含有丰富的灵芝三萜以及粗多糖,同时还含有十八种氨基酸,氨基酸是组成人体蛋白质的主要单位,因此经常食用泰山赤芝能够起到提高身体免疫力,促进免疫修复等功效,是非常好的滋补佳品。[1]

主要价值

功效

增益心气、补充内脏、增长智慧、增强记忆力。

主治

胸中的郁结不舒。

采收加工

全年可采收,除去杂质,剪除附有朽木,泥沙或培养基质的下端菌柄,阴干或在40℃-50℃烘干。

药材性状

子实体伞形,菌盖(菌帽)坚硬木栓质,半圆形或肾形,宽12-20cm,厚约2cm,皮壳硬坚,初黄色,渐变为红褐色,有光泽,具环状棱纹及辐射状皱纹,边缘薄而平截,常稍内卷。菌肉近白色至淡褐色;菌益下表面菌肉白色至浅棕色,由无数细密管状孔洞(菌管)构成,菌管内有担子器及担孢子。菌柄侧生,长达19cm,粗约4cm,表面红褐色至紫褐色,有漆样光泽。气微,味淡。

分布范围

产于华东、西南及吉林、河北、山西、江西、广东、广西等地,也有人工栽培。销全国各地。

用法用量

内服:煎服,6-12g;研末吞服1.5-3g。

化学成分

赤芝中含有三萜类成分如灵芝酸A、B、C1、C2、D1,赤芝酸A、B、C、D1,灵赤酸等;多糖类成分灵芝多糖等;此外,还含有麦角甾醇、核苷类、氨基酸类、蛋白质等。

药理作用

1、赤灵芝破壁孢子粉、赤灵芝孢子粉增强巨噬细胞吞噬能力,增加小鼠及脾指数。灵芝三萜类化合物改善衰老模型小鼠的学习记忆能力。

2、灵芝多糖具有广泛的免疫调节活性,能提高机体免疫活性。实验证明,大多数具有生活性的灵芝多糖是8-D-葡聚糖,灵芝多糖提取物能提高癌症晚期病人的免疫功能。还具有清除多种自由基、调节免疫功能、抗肿瘤、抗衰老作用。

3、灵芝中的蛋白多糖有抗病毒活性,与酸结合的灵芝多糖(APBP)有抗疱疹病毒(HSV)-1和HSV-2的活性。

不良反应

口服灵芝无不良反应,但灵芝注射液有过敏反应,一般注射20-30分钟后,轻者有荨麻疹、心慌气短、胸闷、腹痛、胃痛、呕吐、喉头水肿,重者出现过敏性休克或过敏性脑炎。

贮藏

贮干燥容器内,密闭,置阴凉干燥处。

附方

1、治神经衰弱,心悸头晕,夜寐不宁:灵芝1.5-3g。水煎服,日服两次。(《中国药用真菌》)

2、治积年胃病:灵芝1.5g。切碎,用老酒浸泡服用。(《杭州药用植物志》)

相关论述

1、《本经》:“赤芝主胸中结,益心气,补中,增智慧不忘。久食轻身不老延年神仙。”

2、《新修本草》:“赤芝安心神。”

3、《名医别录》:“赤芝生霍山。”

附注

其他药用价值参考中药材灵芝。

形态特征

担子果一年生,有柄,栓质。菌盖半圆形或肾形,直径10-20cm,盖肉厚1.5-2cm,盖表褐黄色或红褐色,盖边渐趋淡黄,有同心环纹,微皱或平滑,有亮漆状光泽,边缘微钝。菌肉乳白色,近管处淡褐色。菌管长达1cm,每1mm间4-5个。管口近圆形,初白色,后呈淡黄色或黄褐色。菌柄圆柱形,侧生或偏生,偶中生。长10-19cm,粗1.5-4cm,与菌盖色泽相似。皮壳部菌丝呈棒状,顶端膨大。菌丝系统三体型,生殖菌丝透明,薄壁;骨架菌丝黄褐色,厚壁,近乎实心;缠绕菌丝无色,厚壁弯曲,均分枝。孢子卵形,双层壁,顶端平截,外壁透明,内壁淡褐色,有小刺,大小(9-11)μm×(6-7)μm,担子果多在秋季成熟,华南及西南可延至冬季成熟。

生长环境

生于山中的深谷处,向阳的壳斗科和松科松属植物等根际或枯树桩上。

植物分布

我国普遍分布,但以长江以南为多。

生物学特性

灵芝为腐生菌,由于可寄生在活树上,故又称为兼性寄生菌。生长的温度为3-40℃范围,以26-28℃最佳。在基质含水量接近200%,空气相对湿度90%,pH5-6的条件下生长良好。灵芝为好气菌,子实体培养时应有充足的氧气和散射的光照。

栽培枝术

1、菌种分离和培养:菌种分离可用PDA培养基(马铃薯200g去皮后煮水1000ml,加入琼脂20g、葡萄糖20g),高压灭菌后倒入无菌培养皿内一薄层,采新鲜灵芝用75%乙醇进行表面消毒,切取菌盖与菌柄之间一小块组织,接种于培养基上;也可在无菌条件下采孢子,播种于培养基上,在25-28℃下培养3-4d,菌丝发出后转管即为母种。母种在PDA培养基上转接扩大培养成原种,即可用来接二级菌种。

2、栽培方法:人工栽培可采用瓶(袋)栽或段木栽培。

(1)瓶栽和袋栽:以瓶栽较普遍,也可用塑料袋栽。二级菌种培养基成分为阔叶树锯木屑70%,麸皮28%,蔗糖2%,调至含水量200%,装瓶或袋。高压灭菌后[压力147.1kPa(1.5kg/cm2)2h],接入原种,温度控制在28℃左右,约15-20d菌丝即可长好,即为二级菌种。栽培种培养基配方及温度等条件与培养二级种相同,也可用棉子皮75%,麸皮25%,加水后灭菌,接入二级菌种,在室内暗光下培养,约25d左右菌丝便可长满瓶或袋。打开瓶盖温度仍控制在26-28℃,相对湿度85%-95%,散射光、通气良好的条件下,约45-60d便可完成现蕾、子实体成熟、散撒孢子等过程。

(2)段木栽培:在100ml水中加蔗糖2g,麦麸5g配制成营养液,选硬质树枝截成2cm长小节,放入液中煮30min,取出后将树枝4份与麦麸和木屑1份混合,装瓶灭菌后接入原种,菌丝长满后即可接段木。选直径8-15cm的榆、杨、桦、栎、桉、洋槐等树种,秋冬落叶后砍伐,截成段架晒,次年5月下旬接种,在段木含水量40%-45%时,在其上打孔,放入少量木屑菌种后打入菌枝,如用纯木屑菌种,加盖后用蜡封孔。接种后码成“井”字形,高1m,用塑料薄膜覆盖,保持25-28℃下发菌,并常翻堆使发菌均匀,20-30d发菌结束,将段木横卧地面,用湿沙土覆盖,保持湿度,塑料薄膜覆盖,并搭设荫棚,常浇水保湿,越冬加厚盖木,翌年清明前后取出染菌棒,截成15-20cm长节,垂直埋入砂质酸性壤土中,深度为段木全长的2/3-3/4,露出地面3-4cm,加强遮荫、喷水等措施,保持芝场空气相对湿度90%左右,2个月后即可采收。

田间管理

段木栽培灵芝,越冬期间仍应保持沙土湿度,防止菌丝脱水死亡,第2年气温回升至25℃以上时再按上述方法管理,较大段木可产芝2-3年。